网站首页 > 特色美食 正文
常常被列入膳食搭配中，作为家常菜之一的油麦菜，其营养价值极高。这道菜更显得美味可口、而加入虾皮后。就让我们一起学习一下如何制作这道虾皮油麦菜，接下来、让你轻松享受到美食的快乐。
一：准备材料
在开始制作之前，首先要准备好所需要的食材：干辣椒、油麦菜，生抽、虾皮，生姜、蒜头，料酒、盐，鸡精等。
二：清洗油麦菜
并将其切成均匀的段状备用，将油麦菜用水清洗干净。
三：泡发虾皮
倒入适量的温水中浸泡至软化，备用、将虾皮放入碗中。
四：处理辅料
干辣椒切成小段备用，将生姜和蒜头去皮后切成末。
五：热锅入油
待油温升高后、放入虾皮煸炒出香味，将锅倒入适量的油、开火烧至六成热。
六：加入配料
一同炒至香味扑鼻，在虾皮中加入切好的生姜和蒜头末、随后加入干辣椒段。
七：加入酱料
快速搅拌均匀，接着加入适量生抽和料酒。
八：加入油麦菜
翻炒至油麦菜变软熟，将锅中材料和油麦菜充分混合，将切好的油麦菜放入锅中。
九：加入盐和鸡精
加入适量盐和鸡精，调味均匀、在菜肴快要完成时。
十：起锅装盘
关火起锅装盘，这道虾皮油麦菜就做好了，翻炒均匀后。
十一：清香扑鼻
油麦菜则带有淡淡的清香，虾皮散发出浓郁的海鲜味，口感丰富。
十二：口感鲜美
让这道菜肴的口感更加出色，油麦菜的脆嫩和虾皮的鲜美，相得益彰。
十三：营养丰富
营养价值极高，油麦菜中含有丰富的维生素C和叶酸，虾皮则富含蛋白质和维生素E。
十四：适宜人群
对于孕妇，适合一般人群食用，儿童和老人也非常适合。
十五：
相信大家已经学会了如何制作一道美味可口的虾皮油麦菜，通过以上介绍。而且制作简单，值得尝试，营养丰富、这道菜肴不仅口感鲜美。现在就赶紧动手制作吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-10-11 用虾皮油麦菜，做一顿健康美食（以虾皮油麦菜为主料）
- 最新文章
-
- 喜庆牛排，让你的节日更加丰盛（传统佳节之选）
- 喜迎新春，共享喜庆（以喜庆新春为主题的庆祝活动）
- 喜庆炸带鱼的制作方法（传统美食）
- 喜沙的做法（探秘喜沙式料理）
- 自制喜羊羊花生酥饼（传承经典）
- 手工制作细嫩如腐鱼丸的诀窍（以传统技艺制作出口感绝佳的美食）
- 学会制作美味泰式香肠（以细说泰国独特风味）
- 猪脚排骨明虾煲，美味的家常菜（一次过满足三种口感）
- 美味虾肴，满足味蕾享受（多种做法）
- 紫苏虾米鸡蛋饼的制作方法（口感细腻）
- 美味又简单的虾米鸡蛋炒米粉（用最简单的步骤做出香气四溢的炒米粉）
- 营养丰富的紫菜虾米鸡蛋汤（美味可口）
- 如何处理美味的鲜虾（从购买到烹饪全面教学）
- 以虾干米粉为主角的美食篇章（如何通过虾干米粉做出美味佳肴）
- 美味可口的虾粿制作方法详解（传承口感独特的闽南美食）
- 热门文章
-
- 无粉金针菇鸡蛋饼，营养美味又健康（做法简单）
- 教你轻松做出无敌好吃的苹果派（传授家庭厨师的小窍门）
- 学会制作美味的乌龙玛奇朵（掌握乌龙茶与牛奶的配比）
- 美味无花果奶油巴伐露的制作方法（营养丰富）
- 美味健康的乌鸡火腿花胶汤（让味蕾和身体同步滋养的家常汤菜）
- 以乌鸡鹌鹑蛋汤为主题的燕窝美食（传统名菜的营养与独特风味）
- 五彩缤纷蔬菜沙拉的制作方法（一道健康美味的低卡主食）
- 以乌云托月的做法，开启旅游新天地（深度探访乌云托月旅游的奥秘和魅力）
- 五彩冰皮月饼制作方法详解（简单易学）
- 无花果干鸡肉卷的制作方法（口感香醇）
- 锡纸焖猪尾巴的做法（美味的秘诀在这里）
- 乌龙茶冻撞奶，醇香冰爽的夏日饮品（手把手教你做）
- 无铝泡打粉，健康烘焙的首选（告别铝、拥抱健康）
- 无花果思慕雪的制作方法（做出香甜爽口的夏日甜品）
- 五彩缤纷，色香味俱佳的凉拌菜（打造口感清爽）
- 热门tag