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方便食品等，人们的生活节奏越来越快、很多人都在追求快餐，在现代社会，却忽略了健康的饮食。不仅能够满足人体所需的各种营养元素，既可口又健康，还能够促进肠胃健康，而一碗营养丰富的虾皮时蔬白米粥。让我们一起来学习如何制作这道美味又健康的粥吧、接下来！
准备食材
在制作虾皮时蔬白米粥之前、需要准备好食材：鲜蔬菜（比如胡萝卜，白米，西红柿，并将它们清洗干净，豆角等），虾皮。
泡制虾皮
放在碗里倒入热水中泡制10，将干虾皮用清水冲洗干净后-直到虾皮变软，15分钟。
煮白米
煮开后用中火煮10，将清洗干净的白米倒入清水中-直到米饭煮熟，15分钟。
炒虾皮
剪成小段备用，将泡软的虾皮捞出。加入虾皮小段翻炒至香味散发、将油倒入锅中。
炒蔬菜
翻炒均匀、加入适量盐，放入锅中，将清洗干净的蔬菜切成丁状或小片状，鸡精等调料。
熬粥
加入清水和虾皮翻炒的油汁，将煮熟的白米倒入锅中，开火煮沸后转小火慢慢熬，期间要不时搅拌。
加入蔬菜
加入炒好的蔬菜丁，再继续搅拌均匀，待粥熬至浓稠状时。
调味
鸡精等调料，适量加入盐，再煮一会儿。
汤汁浓稠
可以加入适量的淀粉水，直至粥汤变得浓稠状、搅拌均匀后再煮一会儿，如果喜欢浓稠的粥。
装盘
撒上葱花或香菜等作为装饰，将熬好的虾皮时蔬白米粥倒入碗中。
美食享用
一碗香浓可口的虾皮时蔬白米粥就煮好啦！能让你享受到健康美味的生活，配上一些小菜或水果。
健康营养
铁等微量元素，维生素和钙，对身体健康有很多好处，这道粥不仅味道鲜美，而且富含蛋白质。
促进肠胃健康
对于肠胃不好的人来说也是一道非常好的食品，由于是用米饭慢慢熬成的粥，容易消化吸收。
经济实惠
成本低廉，而且制作简单，虾皮时蔬白米粥不仅味道好。自己在家做也比在外面买更加放心。
适合各种人群食用，虾皮时蔬白米粥是一道既营养又美味的健康食品。美味，让你的生活更加健康，平时可以多多尝试！
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