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也是夏季最适合的菜肴之一,虾皮炒黄瓜、是一道家常菜肴。更有助于促进食欲,与虾皮鲜香可口的口感相得益彰,黄瓜清爽爽口。而且它是一道特别简单而美味的食品。它都能让您胃口大开,无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天。我将为您介绍如何制作这道美味可口的虾皮炒黄瓜,下面。
一:准备工作
要准备好材料:虾皮,葱、新鲜的黄瓜,姜和蒜。蒜切成片,姜切成末,将黄瓜切成薄片、将葱切成小段。沥干水分备用,虾皮洗净。
二:处理虾皮
浸泡10、将虾皮放入碗中加入少量的温水-然后挤干水分、15分钟。备用,用剪刀将虾皮剪成小块。
三:准备锅子
开火,在锅中倒入适量的油,油热后放入姜末,蒜片和葱段翻炒。
四:加入虾皮
将虾皮倒入锅中,翻炒1,当葱姜蒜的香味散发出来后-2分钟。
五:加入黄瓜
加入适量的盐和鸡精调味、将切好的黄瓜放入锅中翻炒。
六:掌握时间
不要过度炒糊,翻炒时注意火候。黄瓜一般需要翻炒5-半透明、直至软嫩,8分钟左右。
七:调整味道
根据个人口味调整盐和鸡精的量。可以加入适量的辣椒丝或辣椒粉,如果喜欢吃辣。
八:加入芝麻油
让食材更加香气十足,翻炒均匀,最后在锅中加入适量的芝麻油。
九:上菜
增加美观度和口感,摆在盘中,可以用一些葱花或花生碎点缀在上面,将炒好的虾皮炒黄瓜盛出。
十:虾皮的功效
虾皮是一种富含营养成分的食品。微量元素和维生素、对人体有很好的保健作用,它富含蛋白质。
十一:黄瓜的功效
高营养的蔬菜、黄瓜是一种低热量。保持肌肤水润和细嫩、能够缓解口渴和疲劳,它含有大量的水分和维生素。
十二:虾皮炒黄瓜的健康饮食
美味的饮食、虾皮炒黄瓜是一道健康、营养丰富而且低脂肪,非常适合体重控制的人士。
十三:虾皮炒黄瓜的适合人群
都可以适量食用,儿童、虾皮炒黄瓜的适合人群非常广泛、老人、包括孕妇,上班族等人士。
十四:虾皮炒黄瓜的变化
使其口感更丰富、例如可以加入一些豆腐,虾皮炒黄瓜可以根据个人口味的不同进行变化,猪肉片等其他的食材。
十五:
制作起来非常简单,虾皮炒黄瓜是一道美味又营养的佳肴。还能够让我们保持健康的饮食习惯、它不仅能够满足我们的口腹之欲。快去试一试吧,如果您还没有尝试过虾皮炒黄瓜!
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