TK美食网_特色美食_菜谱大全_美食知识_美食攻略_thinkfood.cn

网站首页 > 美食知识 正文

美味又简单(用最简单的方法)

游客 2024-03-27 10:56:01 美食知识 91 ℃

加入虾米的葱油饼更是让味道更加丰富,葱油饼是一种常见的中式小吃。让你在家也可以轻松做出美味的小吃,本文将介绍如何制作虾米葱油饼。

美味又简单(用最简单的方法)

准备材料

青葱,在制作虾米葱油饼之前,盐、首先需要准备好面粉,虾米,油等材料。

虾米处理

然后用清水浸泡半小时左右,直到变软,将虾米洗净。接着将虾米用刀剁碎备用。

美味又简单(用最简单的方法)

青葱处理

然后切成细末备用,将青葱洗净。

面粉调制

揉成面团后醒发一段时间、将面粉倒入盆中、加入少量的盐和水。

虾米和青葱拌和

加入少量的盐和油,将切碎的虾米和青葱混合在一起,拌匀备用。

美味又简单(用最简单的方法)

面团制作

然后在饼面上均匀地涂抹上虾米青葱馅、将醒发好的面团分成若干小块、擀成薄饼状。

叠加煎炸

然后放入热油中煎炸、将涂好馅的饼叠起来、再擀成饼状。

慢火煎炸

慢慢地煎至两面呈金黄色即可、将饼放入锅中煎炸时,要用慢火。

适当转动

保证两面受热均匀、在煎饼的过程中要适当地转动。

沥干油分

以保证口感更佳、将煎好的饼放到纸巾上沥干油分。

美味享用

可以当早餐或者零食美味享用,将虾米葱油饼切成小块。

保存方法

可以放入密封袋中冷藏或者冷冻、虾米葱油饼保存不易变质、随时取出烤一烤即可。

小贴士

可以使饼皮更加酥脆,在饼皮中添加少许的糖。

注意事项

以免煎焦或者煎不熟、在制作虾米葱油饼的过程中,一定要注意火候。

并掌握好技巧,只需要准备好材料、制作虾米葱油饼并不复杂、就可以轻松做出美味可口的小吃。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
制作方法紫薯虾皮素食银耳虾仁酸菜虾米桃胶做法酸辣美食健康糖醋莴笋香椿圣女果蒜薹营养蒜香
标签列表