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而且营养丰富、深受广大食客的喜爱,不仅味道美味、以西红柿炖猪肉是一道家常菜。色泽鲜艳的以西红柿炖猪肉吧,我们就来一起学习一下如何做出一道香气扑鼻,今天!
一、原料准备,让你的以西红柿炖猪肉更加美味
料酒,洋葱、新鲜西红柿,鸡精和清水等原料,准备好新鲜猪肉,胡萝卜,葱姜蒜,盐。
二、处理原料,让你的以西红柿炖猪肉更入味
将洋葱切成块状,胡萝卜切成滚刀块,将新鲜猪肉切成大块。葱姜蒜切成末备用。
三、猪肉煸炒,释放出香味
翻炒至表面变色,散发出浓郁香味,将锅烧热,加入适量的油、待油热后倒入猪肉块。
四、加入调料,让你的以西红柿炖猪肉更加鲜美
继续煸炒至香味四溢,倒入适量的料酒、再加入葱姜蒜末、让它慢慢蒸发干净。
五、加入西红柿,为你的以西红柿炖猪肉增色添香
翻炒均匀、将切好的新鲜西红柿块倒入锅中,待西红柿汁水渗出后、加入少量清水。
六、放入胡萝卜和洋葱,让你的以西红柿炖猪肉更有营养
把所有调味料加入锅中一起搅拌均匀、继续加适量清水、接着将切好的胡萝卜和洋葱块倒入锅中。
七、焖煮,让你的以西红柿炖猪肉口感鲜美
调味,盖上锅盖,期间要注意观察,转中火焖煮约20分钟,随时加水。
八、放入鸡精和盐,为你的以西红柿炖猪肉调味
加入适量盐和鸡精调味,猪肉也炖烂后、尝一下味道是否合适,待汤汁变浓稠。
九、出锅装盘,为你的以西红柿炖猪肉做好最后的准备
将它们装盘备用、可以根据个人喜好在上面撒上一些葱花或香菜叶,取出炖好的以西红柿炖猪肉。
十、口感升级,加入土豆为你的以西红柿炖猪肉更加丰富多样
而且颜值更高,这样不仅口感更丰富,如果想要让以西红柿炖猪肉口感更加升级、可以在焖煮的最后10分钟放入切好的土豆块。
十一、做法小贴士,让你做出更好吃的以西红柿炖猪肉
这样炖出来的汤汁更鲜美,在加入西红柿之前,可以将西红柿用开水烫一下。多次搅拌可以让味道更均匀,在焖煮过程中。
十二、以西红柿炖猪肉的营养价值
能够增强人体的免疫力,以西红柿炖猪肉不仅口感美味、西红柿富含维生素C和番茄红素等有益成分、猪肉含有丰富的蛋白质和铁元素,而且营养价值也很高。
十三、健康饮食,让你的生活更加美好
可以让我们更加健康地生活,蔬菜和粗粮等,享受美好的生活,如水果,在日常饮食中多食用健康食材。
十四、爱心厨房,让你的家庭更加和谐
还能增进家人之间的感情,让家庭更加和谐,在家中动手做一道营养美味的菜肴、不仅可以满足家人的味蕾。
十五、,让你的以西红柿炖猪肉更加美味
又美味营养的家常菜,以西红柿炖猪肉是一道简单易学。可以做出色香味俱佳的以西红柿炖猪肉,通过合理的搭配和烹调。为家人朋友做一顿美味佳肴,希望大家能够掌握这个做法。
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