美食分享（简单几步轻松制作营养丰富的以西红柿豆腐）

又美味可口、以西红柿豆腐是一道简单易学的菜肴，既营养丰富。还能够满足我们对营养的需求，它不仅可以作为一道美食享受。我将和大家分享如何制作美味的以西红柿豆腐，下面。

一：准备材料

为了制作一道美味的以西红柿豆腐，我们需要准备以下食材：鸡精、豆腐、盐、西红柿，小葱，油。

二：准备工具

在制作以西红柿豆腐之前，我们还需要准备以下厨具：刀，锅、炒锅，勺子。

三：豆腐的处理

用刀切成小块，将豆腐洗净后。这样可以去掉豆腐的腥味和油腻感，然后将其放在开水中焯烫一下。

四：西红柿的处理

切成小块备用、将西红柿洗净后。将西红柿切得稍微大一些，这样能更好地融入豆腐中、可以根据自己的口味喜好。

五：小葱的处理

切成细葱花备用，将小葱洗净后。选择是否加入小葱、可以根据自己的喜好。

六：烹饪步骤

1.加热至七成热，在炒锅中放入适量油；

2.放入小葱爆香；

3.加入西红柿翻炒；

4.加入豆腐块翻炒；

5.加盐、鸡精调味即可。

七：注意事项

1.要注意火候，以免豆腐过烂或者西红柿糊锅，在烹饪过程中；

2.调味时可以根据自己的口味添加适量的盐和鸡精；

3.可以适量加入一些肉丝或虾仁等食材，为了让以西红柿豆腐更有口感。

八：以西红柿豆腐的特点

营养丰富的家常菜、以西红柿豆腐是一道口感清爽。西红柿汁鲜美，豆腐软嫩，加上适量的调料，让人食欲大开。

九：营养价值

铁等元素的食品、钙，豆腐是一种营养丰富，含有丰富植物蛋白。有助于提高免疫力和促进肠道蠕动，而西红柿则富含维生素C和纤维素。

十：适宜人群

产妇等需要营养的人群，儿童，以西红柿豆腐适合所有人群食用，特别是老年人。

十一：搭配推荐

也可以做成小菜搭配啤酒、以西红柿豆腐可以搭配米饭一起食用，饮料等。而且富有营养、不仅美味可口。

十二：制作难度

适合初学者和忙碌的上班族、以西红柿豆腐的制作难度不高。

十三：食用效果

吃得滋味，以西红柿豆腐能够提供丰富的营养物质、让人吃得健康。让人欲罢不能，而且它口感清爽。

十四：关于豆腐

而且营养价值丰富、不仅口感好，豆腐是一种常见的食品。特别适合素食主义者和减肥者食用、是肉类、豆腐中富含的植物蛋白质，鱼类等动物性蛋白质的良好替代品。

十五：

而且富含营养，以西红柿豆腐是一道简单易学的家常菜肴、不仅美味可口。相信大家已经掌握了制作以西红柿豆腐的技巧和要点，通过本文的介绍，快来动手试试吧！

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