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不仅口感鲜美、西红柿蛋羹是一道美味健康的家常菜、而且制作方法简单易学。绝对不会让你失望、无论是懒人还是厨艺小白都可以尝试制作。
选用优质新鲜食材是制作西红柿蛋羹的关键，准备食材。
提高口感的同时也方便入味、把西红柿切成细小的丁状。
增强香气，葱姜蒜切末、调味更均匀，提高口感。
搅拌均匀，将打散的鸡蛋倒入西红柿碗中，提高口感。
提高口感，在蛋液中加入适量盐和鸡精、使口味更加丰富。
加热至7成热，提高口感，将热油倒入锅中，放入葱姜蒜末煸炒。
将西红柿炒至烂软，加入适量盐和糖，提高口感，放入西红柿煸炒。
提高口感，将打散的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
提高口感、用中小火焖煮5分钟，让蛋液充分凝结。
点缀上一些葱花和香菜叶、将煮好的西红柿蛋羹放入碗中，美观又提高口感。
有利于保护视力和皮肤健康、西红柿富含多种营养物质，更美味、更健康！
让口感更加鲜美，西红柿蛋羹可加入适量的虾仁或肉末等材料。
也可以当作配菜食用，西红柿蛋羹不仅可以当作主菜，口味多样。
否则易破坏口感、制作西红柿蛋羹的过程中要注意火候控制。
但也需要认真细致的操作和心灵投入，制作西红柿蛋羹虽然简单、才能做出美味可口的佳肴。
更是对健康生活的呵护，制作西红柿蛋羹不仅是一种乐趣。就能够在家中轻松享受美味可口、健康又营养的西红柿蛋羹，只要掌握了正确的制作方法。
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