网站首页 > 美食攻略 正文
吃货们，你们是否也曾为了做出一道美味可口的佳肴而苦恼？让我们一起来学习一道简单易学，美味可口的菜品——以西红柿炒虾、今天。就能让你的餐桌添上一份色香味俱佳的佳肴，只需几步简单操作。赶紧跟我来学习吧！
食材准备
在制作这道菜品之前、我们需要准备以下食材：糖，料酒、西红柿2个、新鲜大虾500克，淀粉，生抽、鸡精，清水适量，葱姜适量，盐。
处理食材
用清水洗净后沥干备用，将新鲜的大虾剪去虾须和虾线。葱姜切成丝备用、西红柿切成小块。
热锅凉油
再加入虾仁煸炒至八成熟，加入葱姜爆香、倒入适量的食用油、将炒锅烧热。
加入西红柿
加入切好的西红柿块，继续煸炒至西红柿变软，在虾仁八成熟后。
调味
接着，生抽等调味品，鸡精、糖，继续翻炒均匀，料酒、加入适量的盐。
加水煮
直到汤汁变稠、倒入适量的清水，大火煮开后转小火，继续煮10分钟左右。
勾芡
用淀粉勾芡，在汤汁变稠后、使汤汁更加浓稠。
起锅装盘
将炒好的西红柿虾仁盛出装盘即可。
菜品特点
汁多肉嫩的西红柿增添了甜味，虾仁鲜嫩可口，营养丰富，以西红柿炒虾是一道色香味俱佳的菜品。
适合人群
特别适合血虚贫血，西红柿炒虾适合所有人食用、产后补血的人食用、贫血体质。
菜品功效
维生素等营养物质，提高免疫力，健脾胃，西红柿炒虾富含蛋白质，能够增强体质。
食用注意
以免影响口感，在制作以西红柿炒虾时、需要将虾线和虾须全部剪掉。也需要掌握好火候和水量的控制，同时。
小技巧
可以在煮虾仁之前，再进行下一步操作、将虾仁腌制10分钟左右，为了增加口感。在调味时也可以根据自己的口味适量添加调料。
更多变化
茄子等、除了以西红柿炒虾外，还可以将西红柿换成其他蔬菜搭配虾仁，如青椒。
而且有助于增强体质和提高免疫力，不仅口感，以西红柿炒虾是一道简单易学、营养丰富的菜品。我们也可以在家中轻松做出美味可口的西红柿炒虾，掌握好制作技巧和小窍门。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-10-06 虾仁木耳蔬菜饼的做法（健康美味）
- 2024-10-06 美味健康，虾仁木耳娃娃菜的做法（轻松一锅）
- 2024-10-06 美味可口的虾仁酿丝瓜（一道简单的家常菜）
- 2024-10-06 美味可口的虾仁牛肉蛋炒饭（用新鲜食材制作）
- 2024-10-06 解锁美味新招（一份简单的家常菜）
- 2024-10-06 美食推荐——虾仁泡菜饼的做法（家庭DIY）
- 2024-10-05 美味虾仁培根菠萝披萨（自制披萨第一步）
- 2024-10-05 美味易做（家庭美食）
- 2024-10-05 美味独特的虾仁培根披萨（用虾仁和培根打造的披萨）
- 2024-10-05 美味虾仁培根芝士焗饭（以虾仁培根芝士为主料的焗饭）
- 最新文章
-
- 自制酱香辣白菜的做法（简单易学的辣白菜制作方法）
- 香辣包包菜的做法（让你的味蕾大醉特醺的美味）
- 香辣鳊鱼的烹饪方法（妙手煮出浓郁香辣的鳊鱼美食）
- 鲜香可口的香辣红烧排骨（口感鲜美）
- 香辣红烧肉炖土豆，美味大口吃（口感鲜美）
- 尝鲜（用新鲜鱼肉和秘制红糟调料）
- 家庭版香辣菠菜食谱（让你爱上蔬菜）
- 学会如何烤出完美的香辣草鱼（美食大师教你轻松掌握的烤鱼技巧）
- 香辣鲳鱼的做法大揭秘（家庭厨房也能做出正宗的香辣鲳鱼）
- 用香料烤制美味猪肉串（教你如何做出口感鲜嫩香气扑鼻的烤肉）
- 香辣白菜炖猪血，美味不容错过（家常菜做法分享）
- 如何制作美味香辣百叶卷（传统美食的独特味道）
- 手把手教你做香辣炒鸡腿（美食必备）
- 香辣炒螺肉的做法（美味螺肉）
- 学会制作香辣炒螃蟹，让你的味蕾舞动（家庭厨艺必学）
- 热门文章
-
- 香烤五花肉的制作方法（美味可口的香烤五花肉）
- 香烤鱼丸烧饼（美味又健康）
- 学会做一道香辣干煸鱿鱼，让你的味蕾狂欢（家庭美食不输饭店）
- 美味健康的香烤三文鱼皮和鱼排（新手也能轻松掌握的做法）
- 轻松学会以香蕉蒸蛋羹的做法（教你如何做一道简单又美味的香蕉蒸蛋羹）
- 家庭必备美食，美味又健康（家庭必备美食）
- 以香烤土豆泥为主角的美食烹饪技巧（秘制做法揭秘）
- 香烤全火鸡的完美做法（让你的感恩节餐桌更加丰盛美味）
- 香辣干豆角炒肉的做法（美味佳肴）
- 以香烤三文鱼皮，轻松打造美味佳肴（健康美食）
- 制作步骤详解，让你也能做出一款完美的香蕉燕麦蛋糕（制作步骤详解）
- 健康美味（营养丰富）
- 自制香蕉一口酥，香甜可口的小点心，让你爱不释手（自制香蕉一口酥）
- 香辣干煸泥鳅，家常下饭好滋味（学会这道菜）
- 用香烤羊排和蘑菇卷打造的美味佳肴（一道令人垂涎的烤制菜品）
- 热门tag