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而西红柿炒娃娃菜是很受欢迎的一道家常菜、在日常生活中，美食是不可或缺的。口感也非常好，而且营养价值非常高、它不仅简单易做。下面将详细介绍如何用西红柿来烹饪这道美味可口的家常菜。
一：准备材料
首先要准备的是娃娃菜和西红柿。并且准备适量的盐和味精、另外还需要一些姜和葱。
二：洗净娃娃菜
最后再用水冲洗干净，将娃娃菜放入清水中浸泡10分钟左右、然后轻轻搓洗一下。
三：切好西红柿
尽量保持大小均匀、将西红柿洗净后切成小块。
四：切姜葱
葱切成小段备用，将姜切成细丝。
五：开火加热
加入适量的油并加热、将锅置于炉灶上。
六：爆香姜葱
加入姜葱煸炒至香味四溢。
七：放入西红柿
使其煮烂、将切好的西红柿放入锅中，翻炒均匀。
八：放入娃娃菜
放入切好的娃娃菜、翻炒均匀、在西红柿煮烂后。
九：加盐调味
根据口味加入适量的盐和味精进行调味，在翻炒的过程中。
十：适当加水
可以适当加入一点水，使其更加煮软，如果娃娃菜不够嫩。
十一：继续翻炒
直到娃娃菜软烂并且味道入味即可出锅、继续翻炒、在加水后。
十二：装盘
放在餐桌上即可享用，将炒好的西红柿炒娃娃菜装盘。
十三：吃西红柿炒娃娃菜的好处
西红柿含有大量的番茄红素，可以抗氧化、并且还能够提高人体免疫力、西红柿炒娃娃菜既营养又美味。
十四：其他材料搭配
让整道菜更加丰富多样，除了姜葱之外，还可以加入适量的肉类或者豆腐等其他材料来搭配。
十五：
我们可以轻松学会如何用西红柿烹饪一道美味可口的家常菜——西红柿炒娃娃菜、通过以上步骤。营养价值也非常高，适合全家人食用，这道菜不仅简单易做。
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