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是一道常见于北方家庭的美食,以西红杮鸡蛋面条饼。又方便快捷,它既营养丰富,是很多上班族早餐的选择。我们就来分享一下如何制作美味的以西红杮鸡蛋面条饼,今天。
一、准备工作:准备食材
二、煮面条:选好面条,煮熟备用
三、准备蔬菜:西红杮、洋葱、青椒等配料切好备用
四、准备鸡蛋液:将鸡蛋打散备用
五、炒配料:将洋葱、青椒等配料炒熟
六、拌面条:将煮好的面条放入炒好的配料中,拌均匀
七、加入鸡蛋液:将鸡蛋液倒入炒好的面条配料中,翻炒均匀
八、烙饼皮:将饼皮煎熟
九、将面条鸡蛋馅放入饼皮中
十、折叠饼皮:将饼皮对折,将面条鸡蛋馅包裹在里面
十一、重新煎一遍:将折好的饼皮再次煎一遍,使其更加香脆
十二、出锅:待面饼煎至两面金黄色,即可出锅
十三、食用:将制作好的以西红杮鸡蛋面条饼盛出来,可以搭配辣椒油或者蒜泥等佐料食用
十四、小贴士:制作过程中要注意火候和时间掌握,不要让食材过度煮炒,影响口感
十五、需要准备好食材、制作以西红杮鸡蛋面条饼,掌握好火候和时间、才能做出美味可口的早餐。值得一试、不仅营养丰富,而且方便快捷。
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