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人们都喜欢吃清凉解暑的雪糕,随着夏日的到来。更是深受消费者的喜爱,而以西瓜味为主打口味的雪糕。那么请跟随本文、如果您也想在家中DIY一款以西瓜味为主题的雪糕、让我们一步步教您如何制作以西瓜味雪糕。
准备食材
80克白糖,准备500克新鲜西瓜、200毫升牛奶和400毫升淡奶油。
将西瓜果肉搅成西瓜汁
将果肉搅成细腻的西瓜汁,去籽后、将西瓜去皮。
加入白糖
搅拌均匀,将80克白糖加入西瓜汁中、使白糖完全溶解于西瓜汁中。
加入牛奶
继续搅拌均匀,将200毫升牛奶加入西瓜汁中。
打发淡奶油
用电动打蛋器将其打发、将400毫升淡奶油放入大碗中。
将淡奶油与西瓜汁混合
轻轻搅拌、将打发好的淡奶油慢慢倒入西瓜汁中、使其均匀混合。
将混合液倒入模具
装满为止,将混合液倒入模具中。
放入冰箱冷冻
冷冻2、将模具放入冰箱冷冻室内-3小时。
取出模具
使雪糕松动,将模具倒过来轻轻敲打,将模具从冰箱中取出。
切成适当大小
将雪糕切成适当大小的块状。
装盘
将切好的以西瓜味雪糕块装盘。
添加装饰
草莓等,比如薄荷叶、可以在以西瓜味雪糕上添加喜欢的装饰。
品尝以西瓜味雪糕
现在就可以品尝自制的以西瓜味雪糕了!解暑降温,清凉美味!
保存雪糕
可以将未食用的雪糕装入密封袋中、放入冰箱内保存、如果不能一次性吃完。
相信您已经掌握了制作以西瓜味雪糕的方法,通过本文的介绍。享受甜品带来的美妙感觉吧,快来DIY自己喜欢的口味!
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