TK美食网_特色美食_菜谱大全_美食知识_美食攻略_thinkfood.cn

网站首页 > 菜谱大全 正文

美食分享(一道清新果香融合的夏日甜点)

游客 2024-03-22 11:56:02 菜谱大全 77 ℃

这时候来一道清新果香融合的甜品、夏天来了、还能口感,不仅解暑,满街的西瓜和桃子诱人心醉。是这个夏天必须品,这道以西瓜桃子牛奶糕为主角的甜品。

美食分享(一道清新果香融合的夏日甜点)

选购食材要注意什么?

我们首先需要选购新鲜的食材、在制作西瓜桃子牛奶糕之前。听到清脆的声音说明西瓜比较新鲜,没有划痕和损伤的,表皮光滑、西瓜要挑选色泽鲜艳,挑选时可以拍一下。表皮光滑,硬度适中的,桃子则要选择果色鲜艳。牛奶要选用新鲜的鲜奶。

准备工作需要哪些?

需要准备好各种食材和工具,在制作之前。食材包括:吉利丁粉,牛奶,细砂糖,桃子,西瓜。工具包括:搅拌器,刀,烤箱等,切菜板、烤盘。

美食分享(一道清新果香融合的夏日甜点)

制作糕点底层

我们需要制作好糕点的底层。加入50克融化的黄油搅拌均匀、压实后放入冰箱冷藏20分钟,然后倒入烤盘中,将100克消化饼干碾碎。

制作西瓜桃子泥

将西瓜肉和桃子去皮核后切成小块,放入搅拌器中打成泥状,准备1个西瓜和2个桃子。

制作牛奶糊

最后加入西瓜桃子泥继续搅拌均匀、将500毫升鲜奶倒入锅中加入50克细砂糖,加热至溶解后倒入吉利丁粉搅拌均匀。

美食分享(一道清新果香融合的夏日甜点)

制作糕点上层

再次放入冰箱冷藏1个小时,将做好的牛奶糊倒入已经冷藏好的饼干底层中。

制作西瓜桃子装饰

做成装饰、将剩余的西瓜和桃子切成小块。撒上少量细砂糖,放入烤箱中烤制5,将西瓜和桃子块放在烤盘中-10分钟至表面微焦。

精美装饰

制作一份精美的甜品,将做好的西瓜桃子块放在糕点上面,撒上适量椰丝和薄荷叶。

口感解析

入口细腻,滋味爽口,再加上外层的脆皮,清爽解暑,口感丰富多样,回味悠长,西瓜和桃子的鲜美融入牛奶之中、这道以西瓜桃子牛奶糕为主角的甜品。

小贴士

可以根据个人口味适量增减细砂糖的用量,在制作牛奶糊时。吉利丁粉可以增加糕点的口感和稳定性。

储存方式

这道西瓜桃子牛奶糕可以放在冰箱中冷藏3-建议在24小时内食用完毕,5天,但是为了保持口感的新鲜和细腻。

适宜人群

特别是夏天解暑时期,这道以西瓜桃子牛奶糕为主角的甜品适合所有人群食用。

健康小贴士

建议适量食用,富含多种维生素和矿物质,但是含糖量较高,这道甜品营养丰富。

推荐理由

不仅色香味俱佳,而且制作过程简单易学,这道以西瓜桃子牛奶糕为主角的甜品。还能享受自制美食的乐趣、不但能增加生活情趣,在家中DIY一份美味的甜品。

就能轻松制作出一份清新果香融合的夏日甜点,需要准备好各种食材和工具,注意选购新鲜食材、制作这道以西瓜桃子牛奶糕为主角的甜品,掌握好制作步骤。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
制作方法紫薯素食银耳虾皮做法美食香椿圣女果蒜薹健康蒜香营养芋头油豆腐自制香菇芝麻酱土豆丝制作
标签列表