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热气难驱，空调开不停，夏日炎炎。解暑开胃又健康、还可以尝试自制一份口感丰富的西瓜酸奶沙冰排，除了喝凉水，吃冰棒！
一：准备食材，切好西瓜肉，打好酸奶
将西瓜切成小块备用，首先选择一个新鲜的西瓜。搅拌均匀，然后将酸奶倒入碗中。
二：加入适量白糖和柠檬汁，制作酸奶调料
制作出酸奶调料，将适量的白糖加入搅拌好的酸奶中、搅拌均匀，再加入一小勺柠檬汁。
三：将西瓜块放入榨汁机中榨汁，制作西瓜汁
榨出的西瓜汁、加入少许水、将切好的西瓜块放入榨汁机中。
四：将西瓜汁倒入盛装器中，加入西瓜粒和少许白糖
搅拌均匀，将制作好的西瓜汁倒入盛装器中，加入适量的西瓜粒和少许白糖。
五：将酸奶调料倒入沙冰机中，制作好酸奶沙冰
打出柔软的酸奶沙冰，将制作好的酸奶调料倒入沙冰机中。
六：将西瓜汁倒入另一个盛装器中
将制作好的西瓜汁倒入另一个盛装器中备用。
七：准备餐具，将沙冰排装盘
开始摆盘，准备一块长方形的盘子，将打好的酸奶沙冰和西瓜汁分别装入两个容器中。
八：将酸奶沙冰倒入盘子中
做成一层，用勺子抹平，将打好的酸奶沙冰倒入盘子中。
九：将西瓜汁倒入盘子中
均匀地覆盖在酸奶沙冰上，将制作好的西瓜汁倒入盘子中。
十：将红枣、葡萄干等装饰品铺在沙冰排上
增加色彩和口感，葡萄干等装饰品、可以根据个人喜好选择红枣，铺在西瓜酸奶沙冰排上。
十一：将西瓜粒铺在沙冰排上
增加口感和美感，将准备好的西瓜粒均匀地铺在沙冰排上。
十二：切开西瓜酸奶沙冰排，享受美味
一起享受美味、端上桌子，使用刀具将制作好的西瓜酸奶沙冰排切成小块！
十三：小贴士：可以根据个人口味调整甜度和酸度
可以根据自己的口味来适当调整甜度和酸度、达到口感，在制作过程中。
十四：小贴士：可以添加其他水果增加口感
还可以根据自己的喜好添加其他水果，增加口感和营养，在制作过程中，蓝莓等，比如草莓。
十五：健康又美味、以西瓜酸奶沙冰排解暑开胃！
制作出清爽的夏日沙冰，以西瓜酸奶沙冰排为主材料。又能开胃，它既能解暑、健康营养又美味可口。一起享受夏日的美好，大家不妨在家自己动手试试！
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