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人们总是喜欢吃各种冰品来解暑,夏日高温。商场上的冰棍中含有大量的添加剂和防腐剂,对人体健康不利,然而。给身体来一场健康又美味的享受、我们可以自己动手制作一款健康清凉的西瓜牛奶冰棍。
材料准备
高品质的鲜奶,在制作西瓜牛奶冰棍前,需要准备好新鲜的西瓜,适量白糖和冰棒模具。
挑选新鲜优质的西瓜
表皮整齐,首先要挑选外表光滑,在市场或超市购买西瓜时,没有明显破损的西瓜。如有响声则表示该西瓜较为新鲜、轻轻敲击其表面。
西瓜的加工
切成小块并去掉籽,将挑选好的西瓜去皮后。利用搅拌机将西瓜块打成西瓜泥。
添加牛奶
根据个人口味来调整甜度,在西瓜泥中加入牛奶、并适量加入白糖。
混合均匀
使其质地均匀顺滑,将西瓜泥和牛奶充分混合均匀。
倒入冰棒模具
将混合好的西瓜牛奶液倒入冰棒模具中。留出一定的空隙、以免在冰冻过程中液体被挤出模具,在倒入时要注意不要倒满。
冰箱冷藏
冷藏时间一般为3至4小时,将冰棒模具放入冰箱中冷藏。
冰棒模具取出
将冰棒模具取出,当西瓜牛奶液体凝固成固体后。有助于冰棒脱模、在取出时可以用流动的水稍微冲一下模具外壳。
品尝口感
是夏季的消暑饮品之一,营养丰富、自制的西瓜牛奶冰棍口感清爽,味道香甜可口。
注意事项
要注意食材的新鲜度和卫生、在制作西瓜牛奶冰棍时。以保障制作过程的卫生安全,手部和工具要进行必要的消毒。
变化口味
自制西瓜牛奶冰棍的口感可以根据个人口味变化。薄荷叶等,柠檬汁,增加冰棍的风味和口感、比如、可以加入适量的蜂蜜。
DIY时间
享受制作的乐趣,可以和家人或朋友一起DIY,制作西瓜牛奶冰棍的时间不会很长,制作过程简单易懂。
美味健康
而且非常健康,自制西瓜牛奶冰棍不仅口感美味。制作出来的冰棍不含任何人工添加剂和防腐剂、对身体健康有益,通过使用新鲜天然的食材。
多次尝试
不断寻找适合自己口味的配方和制作方法、很可能不会一次成功,在制作西瓜牛奶冰棍的过程中,需要多次尝试和调整。
自制西瓜牛奶冰棍是一项简单又健康的DIY活动。按照指导步骤制作,就可以轻松享受美味又健康的冰棍了,只需要准备好食材!
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