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清凉夏日,自制西瓜牛奶冰棒(做法简单)

游客 2024-04-03 09:56:01 美食知识 68 ℃

总有一些人会为了追求凉爽选择吃冰棒,炎炎夏日。对人体不利,但是市面上的冰棒有的含有色素和添加剂。既可以享受冰凉的口感,也可以健康地度过夏日、所以,自己在家制作西瓜牛奶冰棒。

清凉夏日,自制西瓜牛奶冰棒(做法简单)

准备所需材料

适量白砂糖,准备1个西瓜、小苏打水,1袋牛奶。

西瓜的选购

表皮无瑕疵,重量适中,选购西瓜时,要选择形状规则,背面有点沉甸甸的西瓜。

清凉夏日,自制西瓜牛奶冰棒(做法简单)

准备工具

制冰盒和棒子、搅拌机,细口漏斗、准备切西瓜的刀。

制作西瓜汁

过滤掉渣子,将西瓜肉搅拌成西瓜汁。

制作牛奶汁

搅拌均匀、将牛奶加入适量的白砂糖、备用。

清凉夏日,自制西瓜牛奶冰棒(做法简单)

制作碱性水

备用,将小苏打水加入适量的水中,调制成碱性水。

混合制作

牛奶汁,碱性水混合在一起,搅拌均匀,将西瓜汁。

倒入制冰盒

将混合好的液体倒入制冰盒中。

放入棒子

将棒子插入制冰盒中的液体中。

放入冷冻室

冷冻至硬,将制冰盒放入冷冻室中。

脱模

将冰棒脱模,稍稍晃动、用温水泡一下制冰盒的底部。

包装保存

放回冷冻室保存,用保鲜袋或保鲜膜包装冰棒。

美味享用

大口吃下、剥开保鲜袋或保鲜膜,取出冰棒。

小贴士

根据个人口味调整、制作冰棒时,西瓜和牛奶的比例可以自己掌握。

又健康美味、自制西瓜牛奶冰棒既能消暑解渴,可以选择品尝。享受炎炎夏日的清凉,想要尝试的朋友们不妨动手制作一下。

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