以西瓜蛋糕为主角的清凉夏日甜点（一场西瓜与蛋糕的完美融合）

也成为了许多人的，人们越来越喜欢吃清凉解暑的食物，随着气温的升高，而西瓜作为夏日必备水果之一。你是否想过将西瓜和蛋糕完美地结合在一起呢？我将介绍一款以西瓜为主角的清凉夏日甜点——西瓜蛋糕，今天。

一、准备工作

二、制作西瓜蛋糕底部

三、制作蛋糕体

四、制作西瓜汁果冻层

五、制作奶油芝士层

六、制作西瓜果肉层

七、拼装蛋糕

八、切割蛋糕

九、装饰蛋糕

十、注意事项

十一、食材替代建议

十二、储存方法

十三、西瓜蛋糕的营养价值

十四、西瓜蛋糕与生活

十五、结尾

一、准备工作

准备好所需食材：糖，动物性鲜奶油，奶油芝士，西瓜，黄油，吉利丁粉，饼干，牛奶。吐司切割器，还需要准备好烤盘，砂锅等工具。

二、制作西瓜蛋糕底部

用擀面杖擀碎成碎屑，将饼干放入塑料袋中。制作好蛋糕底部，拌匀后将其铺在烤盘底部，用勺子压紧，加入一定量的融化黄油。

三、制作蛋糕体

同时将牛奶、奶油芝士放入锅中加热至奶油芝士溶化后，继续搅拌至无颗粒，将吉利丁粉搅拌均匀倒入锅中，将吉利丁粉加入适量的水中膨胀，糖。搅拌均匀、然后倒入打发的动物性鲜奶油、制作好蛋糕体。

四、制作西瓜汁果冻层

然后用榨汁机榨出西瓜汁，将西瓜去皮，切成小块。同时将吉利丁粉加入适量的水中膨胀，再将其加入锅中搅拌均匀，将西瓜汁加入锅中加热、煮至吉利丁粉完全溶解。将其倒入已经制作好的蛋糕底部上，待凉后。

五、制作奶油芝士层

然后加入动物性鲜奶油搅拌均匀，将奶油芝士加入锅中加热至溶化。将其倒在西瓜汁果冻层上。

六、制作西瓜果肉层

然后将其铺在奶油芝士层上，将西瓜果肉切成小块。

七、拼装蛋糕

用吐司切割器将已经制作好的蛋糕体切成2-然后将每一层按顺序摆放，最上面再铺上一层奶油芝士层，3层。

八、切割蛋糕

用线条沿着工具的切割口顺势切下，将已经拼装好的蛋糕平放在切蛋糕的工具上，即可切出美味的西瓜蛋糕。

九、装饰蛋糕

然后用西瓜皮和水果来进行装饰，你的西瓜蛋糕就可以更加美味可口了，将蛋糕装入盘子中、如此一来。

十、注意事项

尤其是在食材清洗和切割时要注意安全，制作过程中需要注意卫生；否则会出现结块的情况，必须加入足够的水量、在添加吉利丁粉时。

十一、食材替代建议

也可以使用其他软质奶酪或是奶油替代、如果你没有奶油芝士；也可以使用植物性鲜奶油，如果你没有动物性鲜奶油。

十二、储存方法

但建议不要超过3天，否则会影响口感和营养价值、制作好的西瓜蛋糕可以放在冰箱中储存。

十三、西瓜蛋糕的营养价值

不仅可以满足口感需求，西瓜蛋糕含有丰富的维生素C，纤维素，矿物质等营养物质，同时也能够为身体提供足够的营养。

十四、西瓜蛋糕与生活

还能够为生活增添不少乐趣，制作一款美味可口的西瓜蛋糕不仅可以满足口腹之欲。你还能够放松心情、感受到美食带来的温馨，在这个过程中。

十五、结尾

更需要对生活的热爱和感悟，制作西瓜蛋糕不仅需要耐心和技巧。大家都能够制作出自己满意的西瓜蛋糕，希望通过本篇文章的介绍和分享。

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