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人们对于冰品的需求也越来越高,随着天气的变热。成为了夏季必备的美食之一,不仅好吃还能解暑、以西瓜为主要原料的棒棒冰。让你在家也能享受到美味清爽的夏日,今天就来分享一下DIY以西瓜棒棒冰的做法!
第一步:选购新鲜的西瓜
首先需要选购新鲜的西瓜,为了制作美味的以西瓜棒棒冰。触摸皮肤是否有霉斑和软弱等来判断西瓜的新鲜程度、挑选时可以从外表看是否有明显凹痕和裂纹。
第二步:准备好工具和材料
还需要准备一些工具和材料,除了新鲜的西瓜之外。清水等,食用棉绳、白糖,冰棒模具,刀,包括切菜板,柠檬汁。
第三步:将西瓜洗净切成小块
也可以保留、将选好的西瓜洗净后切成小块,制作不同口感的棒棒冰、可以去掉西瓜皮和籽。
第四步:用搅拌机打成西瓜泥
打成西瓜泥、将切好的西瓜块放入搅拌机中,注意不要打得太细。
第五步:加入白糖和柠檬汁调味
让西瓜泥更加爽口可口,根据个人口味加入适量的白糖和柠檬汁进行调味。
第六步:制作冰棒形状
将西瓜泥倒入模具中,将冰棒模具倒置。营造更加口感丰富的效果,在倒入之前可以在底部加入一些西瓜籽。待其自然坚硬后取出即可,然后插上食用棉绳。
第七步:浸泡清水中
可以去除材料表面的沙粒和杂质,将制作好的以西瓜棒棒冰放入清水中浸泡,并使其更加美观。
第八步:放入冰箱冷冻
等待其完全结冰、将浸泡好的以西瓜棒棒冰放入冰箱冷冻室中。
第九步:制作装饰
水果干等制作一些简单的装饰,可以用巧克力酱,果酱,让以西瓜棒棒冰更加美观诱人。
第十步:取出冷冻的以西瓜棒棒冰
取出模具,用手轻轻拍打模具或者将模具浸泡在热水中,等待以西瓜棒棒冰完全结冰后,让棒棒冰更容易脱模。
第十一步:享受美味
制作好的以西瓜棒棒冰已经可以直接食用了。让你倍感清凉、来一根清爽可口的以西瓜棒棒冰,在炎炎夏日。
第十二步:保存方法
可以放入密封袋中保存,如果不能一次性吃完以西瓜棒棒冰。避免黏连、注意不要重叠放置。
第十三步:制作更多口味
柠檬等,可以加入一些其他水果、制作出更加丰富的味道,如草莓,芒果、如果想要尝试不同口味的以西瓜棒棒冰。
第十四步:DIY更多冰品
还可以DIY更多口味的冰品,冰淇淋,如冰激凌,奶昔等,除了以西瓜棒棒冰之外,丰富你的夏日美食选择。
第十五步:结语
不仅口感清爽可口,以西瓜为主要原料的棒棒冰、还能解暑消热。还能让你尝试不同的口味和做法、在家DIY以西瓜棒棒冰,不仅方便快捷。赶快动手试试吧!
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