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而且营养丰富、不仅美味健康,红薯是人们日常饮食中常见的一种食材。煮熟时间较长,但是在制作过程中、还容易过火或煮得不熟。可以让你在几分钟内完成制作过程,保留食材原有的营养成分和口感,今天,我们介绍一种新的做法——微波烤红薯,是一种非常实用的做法。
一、选择红薯
红薯的品种和质量对制作过程至关重要。皮色鲜亮的红薯,并且大小相近,选取新鲜。
二、清洗
在水中浸泡10分钟左右、将选好的红薯洗净,让其表面干净无杂质。
三、去皮
这样可以让红薯更好地吸收微波热能、红薯皮含有大量营养成分,但是在制作微波烤红薯时,烤出更好的口感、将其去皮。
四、切块
这样可以让烤制过程更加均匀,每一块红薯都能受到充分加热、将去皮的红薯切成均匀大小的块。
五、浸泡
这样可以去除多余的淀粉,将切好的红薯放入淡盐水中浸泡,烤出的红薯更加绵软。
六、沥干
用厨房纸巾或干净的毛巾沥干水分,这样可以让微波热能更快地加热到红薯内部,将浸泡好的红薯块取出。
七、加热
将沥干水分的红薯块放入微波炉中加热、这里需要注意的是:每隔30秒就将红薯块转动一下,不要将红薯放在一个位置上加热过长时间,以保证烤出的红薯口感均匀。
八、喷水
这样可以增加微波热能的传导效率,烤出的红薯更加绵软、在加热过程中、可以将一定量的水喷洒在红薯上面。
九、观察
应该将其取出,如果发现有红薯块已经烤熟了,以免过火,需要时刻关注红薯的状态,在加热过程中。
十、检测
内部呈现出红色的样子,烤好的红薯应该是呈现出表皮微微焦黄。如果感觉到柔软、则说明红薯已经烤好了、可以用筷子轻轻地插入红薯内部。
十一、调味
在上面撒上一些白糖或者蜂蜜,将烤好的红薯块取出,增加甜味和风味。
十二、搭配
果汁等饮品一起食用,饼干等食品一起食用,豆浆,也可以搭配沙拉,烤好的红薯可以搭配牛奶。
十三、注意事项
不要让红薯在微波炉中过火或者生,在制作微波烤红薯时、需要时刻关注微波炉的使用情况。
十四、营养价值
维生素和矿物质的食材、是一种非常健康的食材,红薯是一种富含膳食纤维,可以增强人体免疫力、调节血糖等。
十五、
可以保留食材本身的营养成分和口感,微波烤红薯是一种方便快捷的做法,同时制作过程也非常简单。大家可以更加了解微波烤红薯的制作方法,享受更加健康美味的饮食,希望通过本文的介绍。
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