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而在家里手工制作蛋糕则是许多人都会尝试的一种美食制作方式,蛋糕是一种美味且常见的食品。向大家详细介绍如何手工制作微波蛋糕、本文将以DIY微波蛋糕的做法为主题。
一、准备工作
首先需要准备好必要的材料和工具、在开始制作微波蛋糕之前,这些包括:打蛋器,碗,鸡蛋,牛奶,黄油,面粉、白糖、盐,微波炉等。就可以开始制作微波蛋糕了,在准备工作完成后。
二、将鸡蛋打散
打出的鸡蛋液应该颜色均匀且没有明显的鸡蛋黄颗粒、将2个鸡蛋打入一个碗中,用打蛋器将鸡蛋打散。也是非常重要的一步,这一步是制作微波蛋糕的第一步。
三、加入糖和盐
然后用打蛋器将其充分搅拌均匀,将30克的白糖和适量的盐加入到打散的鸡蛋液中。这一步可以让微波蛋糕的味道更加鲜美。
四、加入面粉
并搅拌均匀,在搅拌均匀后,将70克的面粉筛入鸡蛋液中。搅拌时尽量不要出现面粉团,此时需要注意的是。
五、加入牛奶和黄油
加入20克的黄油和30毫升的牛奶,再次用打蛋器搅拌均匀、在面粉和鸡蛋液混合均匀后。这一步可以让微波蛋糕更加柔软。
六、将混合物倒入容器中
使混合物均匀分布、然后轻轻摆动容器,将混合好的蛋糕糊倒入一个微波炉专用容器中。
七、放入微波炉加热
将加热时间设置为3分钟、将容器放入微波炉中、按下微波炉设置键。需要不断观察微波蛋糕的状态,以免过度加热,在微波炉加热的过程中。
八、取出微波蛋糕
如果没有粘附物质、用牙签或竹签进行刺测、则说明微波蛋糕已经完成,将微波蛋糕取出,在微波炉加热3分钟后。
九、放凉
这可以让微波蛋糕更加香甜,将微波蛋糕放置在通风的地方冷却。
十、装饰
可以在微波蛋糕表面添加一些装饰物,如果你喜欢,比如:水果,奶油等、这样可以让微波蛋糕更加美观,巧克力。
十一、切块
这样可以方便食用,将微波蛋糕切成均匀的小块。
十二、品尝
感受它柔软的口感和浓郁的味道、将制作好的微波蛋糕品尝一下。
十三、注意事项
在制作微波蛋糕时需要注意一些事项,比如:要在微波炉加热过程中不断观察微波蛋糕的状态等、要遵循配方。
十四、制作技巧
制作微波蛋糕需要一些技巧、比如:要在微波炉加热前将容器摆动均匀等,要将混合物搅拌均匀。
十五、
相信大家对DIY微波蛋糕的制作流程有了更加详细和全面的了解、通过本文的介绍。制作出更加美味的微波蛋糕、希望大家能够通过自己的实践和尝试。
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