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网红小吃成为了大众追逐的美食潮流、在如今的社交媒体中。奶枣是一款深受大众喜爱的小吃。让人忍不住一口接着一口，其浓郁的牛奶香味和软糯甜美的口感。让你也能轻松制作出美味的奶枣，今天我们就来分享一下制作奶枣的秘诀。
准备工作
为了制作出美味的奶枣，我们需要准备好以下材料：芝士粉和鸡蛋，白糖，蜜枣，玉米淀粉、黄油、牛奶。并将蜜枣洗干净备用，将这些材料按照配比准备好。
制作奶油馅
继续搅拌至均匀，加入白糖适量搅拌均匀，然后加入芝士粉、将黄油放入碗中。继续搅拌至成为均匀的奶油馅、再将鸡蛋打散加入到碗中。
制作奶枣馅
取出蜜枣核，然后将蜜枣重新合起来，搓成圆形的奶枣馅，然后把制作好的奶油馅塞入蜜枣中，将蜜枣切成两半。
制作奶汁
慢慢加热至糖完全溶解、在锅中加入牛奶和白糖。继续煮至成为奶汁、然后加入玉米淀粉搅拌均匀。
炸制奶枣
加入适量的油，将制作好的奶枣放入锅中，煎炸至金黄色。然后将炸好的奶枣放到厨房纸巾上把多余的油吸干。
浸泡奶枣
使其完全吸收奶汁，将炸好的奶枣放入制作好的奶汁中浸泡。这样奶枣会更加饱满、浸泡时间为10分钟左右。
撒上脆粒
可以让奶枣更加的美味可口，在炸好的奶枣表面撒上适量的脆粒。糖粉等撒在奶枣表面，脆粒可以根据个人口味选择巧克力粉。
品尝奶枣
放到盘子上，将制作好的奶枣取出来，轻轻咬上一口，感受一下浓郁的牛奶香味和软糯甜美的口感，让你忍不住一口接着一口。
小贴士
可以根据个人口味调整添加的白糖量，如果喜欢吃偏甜的可以适量添加白糖，在制作奶油馅的时候。
小贴士
如果没有抹匀会导致奶枣口感不佳，制作好的奶油馅要均匀涂抹在蜜枣中。
小贴士
要注意时间的控制，在浸泡奶枣时，浸泡时间太短会导致奶枣味道不足，时间过长则会导致奶枣过于软糯。
小贴士
这样可以增加奶枣的口感层次，可以在奶枣表面撒上适量的脆粒，如果喜欢吃脆脆的口感。
小贴士
这样能够保持其口感，制作好的奶枣在炸制后立即食用。
小贴士
可以让奶枣更加美味，比如在奶油馅中添加巧克力颗粒等，在制作奶枣时，可以根据自己的口味进行创新。
只需要按照上述步骤进行制作即可，制作美味的奶枣并不难。不妨试试制作一下这款美味的网红小吃奶枣吧、如果你也想成为一个美食达人。
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