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制作万圣节南瓜乳酪冻糕(Halloween必备甜品)

游客 2024-04-05 11:28:01 美食攻略 113 ℃

还要准备一些特别的美食,除了穿上漂亮的服装,万圣节即将到来。还能提供营养,大家快来学习制作方法吧,南瓜乳酪冻糕是一款既好看又美味的甜品,它不仅能为万圣节增添节日气氛!

制作万圣节南瓜乳酪冻糕(Halloween必备甜品)

准备工作:收集材料和工具

糖,鲜奶油、乳酪等,要准备好所需的材料和工具,包括南瓜、饼干碎屑,明胶片,在开始制作南瓜乳酪冻糕前、黄油。

制作底部饼干层

然后放入冰箱冷冻,压实成一层平坦的薄薄的饼干层,倒入模具底部,将饼干碎屑和融化的黄油混合均匀。

制作万圣节南瓜乳酪冻糕(Halloween必备甜品)

准备南瓜糊

加入糖和鲜奶油拌匀,将南瓜切成块、蒸熟后压成南瓜泥。

准备乳酪糊

打碎成糊状,将乳酪加入搅拌机中、继续混合,加入糖和鲜奶油。

混合南瓜糊和乳酪糊

搅打至顺滑,将南瓜糊和乳酪糊混合均匀。

制作万圣节南瓜乳酪冻糕(Halloween必备甜品)

准备明胶水

再加热溶解、将明胶片加入冷水中浸泡至软化。

混合明胶水

搅拌均匀,将明胶水倒入混合好的南瓜乳酪糊中。

倒入模具

平均分配,将混合好的南瓜乳酪糊倒入模具中。

冷藏

将模具放入冰箱冷藏2-让南瓜乳酪冻糕变得更结实、3小时。

取出并装饰

点缀上巧克力粉或糖霜,取出南瓜乳酪冻糕,用奶油或巧克力装饰其表面。

切成块

装盘,每个块大小适当、将南瓜乳酪冻糕切成块。

享受美食

感受它的细腻口感和浓郁南瓜味道,品尝制作完成的南瓜乳酪冻糕。

南瓜乳酪冻糕的健康益处

保护眼睛、促进新陈代谢,南瓜富含维生素A和营养物质,可以增强免疫力。有助于提高骨密度和增强肌肉力量,乳酪含有丰富的钙质和蛋白质。

适宜人群

特别适合缺乏钙质和维生素A的孕妇和儿童,南瓜乳酪冻糕适宜所有人群食用。

只需要准备好材料和工具,制作南瓜乳酪冻糕并不难,并按照步骤操作即可。还富含营养、这款美食不仅美味可口,是一款健康的万圣节甜品选择。

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