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更是家庭成员聚在一起交流感情的时刻,晚餐是一天中最重要的一顿饭,不仅为身体补充能量。我们不能忽略美食的重要性、在美食的国度。让你每晚都能成为一名饕餮大师、今天、我将分享15种简单实用的晚餐做法。
一:番茄肉丸焗面
一块面条、五个肉丸、一个洋葱、两个大番茄、适量盐、胡椒粉、奶油、芝士碎
再加上奶油焗至面条表面微微发黄,撒上芝士即可食用,将肉丸与番茄一同烧熟。
二:香葱小龙虾
一斤小龙虾、适量盐、胡椒粉、香葱、姜片
再加入小龙虾,将香葱和姜片放入锅中煸炒,将小龙虾焯水后去壳备用,胡椒粉拌匀,盐,即可食用。
三:鱼香茄子煲
一根茄子、适量油、盐、胡椒粉、鱼香酱、蒜末、青红椒丁
放入蒜末,锅中加入少量油,翻炒后即可食用,青红椒丁炒香、再加入炸好的茄子和鱼香酱,将茄子切成条状,放入锅中油炸后备用。
四:金针菇豆腐汤
一盒金针菇、一块豆腐、适量盐、胡椒粉、葱花
豆腐切成小块备用,将金针菇洗净。放入金针菇和豆腐煮至烂软,撒上葱花即可食用,锅中加入水烧开、加入适量盐和胡椒粉调味。
五:麻婆豆腐
一块豆腐、适量油、盐、胡椒粉、麻婆豆腐酱、葱花
加入麻婆豆腐酱和适量水调匀,放入锅中用油煎至微黄,将豆腐切成小块、撒上葱花即可食用、煮至汤汁浓稠、加盐和胡椒粉调味。
六:红烧肉
一块五花肉、适量油、盐、生抽、老抽、冰糖、葱姜蒜
将五花肉切成小块备用。放入肉块翻炒至表面微黄,锅中加入油烧热、老抽和冰糖、加水煮至汤汁浓稠即可食用、加入葱姜蒜爆香,再加入适量生抽。
七:西红柿鸡蛋面
一包面条、两个鸡蛋、两个西红柿、适量油、盐、胡椒粉
将西红柿洗净切成小块备用。加入西红柿煮至软化,放入面条煮至熟软,锅中加入油烧热,加盐和胡椒粉调味即可食用、再加入适量水煮沸,打入鸡蛋搅拌均匀。
八:鸡肉炒蘑菇
一块鸡脯肉、适量油、盐、胡椒粉、蘑菇、葱姜蒜
将鸡脯肉切成小块备用。再加入蘑菇拌炒至熟软,加盐和胡椒粉调味即可食用,放入肉块翻炒至表面微黄、加入葱姜蒜爆香、锅中加入油烧热。
九:蒜蓉花甲
一斤花甲、适量油、蒜末、辣椒丝、盐、胡椒粉、葱花
将花甲洗净备用。加盐和胡椒粉调味,锅中加入油烧热、撒上葱花即可食用,放入花甲拌炒至开口,加入蒜末和辣椒丝爆香。
十:韩式炒年糕
一包年糕、适量油、盐、胡椒粉、辣酱、洋葱丝、青红椒丁
将年糕焯水备用。加盐、胡椒粉和辣酱调味即可食用、锅中加入油烧热,放入年糕拌炒至软糯,加入洋葱丝和青红椒丁炒香。
十一:火腿煎蛋
两个鸡蛋、一片火腿、适量油、盐、胡椒粉
鸡蛋打散备用,将火腿切成小块。倒入鸡蛋液,锅中加入油烧热,煎至两面金黄即可食用,放入火腿块煎至微黄。
十二:咖喱牛肉饭
一块牛肉、适量油、盐、胡椒粉、咖喱粉、洋葱丝、胡萝卜丝
将牛肉切成小块备用。放入洋葱丝和胡萝卜丝炒香、放入牛肉块翻炒至表面微黄,煮至汤汁浓稠即可食用、加入适量咖喱粉和水煮沸,锅中加入油烧热。
十三:双色炒饭
一碗剩饭、适量油、盐、胡椒粉、青红椒丁、火腿丁
将青红椒丁和火腿丁备用。加入剩饭和青红椒丁和火腿丁拌炒均匀,锅中加入油烧热,加盐和胡椒粉调味即可食用。
十四:麻辣香锅
一块豆腐、一些肉片、适量油、盐、胡椒粉、麻辣香锅料、辣椒丝、洋葱丝
肉片备用、将豆腐切成小块。加入适量麻辣香锅料和水煮沸,放入豆腐和肉片拌炒至表面微黄,加入洋葱丝和辣椒丝爆香,煮至汤汁浓稠即可食用、锅中加入油烧热。
十五:清蒸鲈鱼
一条鲈鱼、适量盐、胡椒粉、葱姜蒜、生抽、醋
切成小块,将鲈鱼去内脏。将鱼块码入盘中、放入盘中、将葱姜蒜切末、蒸15分钟即可食用,加适量盐和胡椒粉,淋上生抽和醋。
也是与家人交流感情的时刻,晚餐是一天中最重要的一顿饭。我们可以每晚都品尝到不同的美食,有了这15种简单实用的做法。品味美好人生,让我们一起享受精致晚餐!
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