网站首页 > 美食知识 正文
人们的胃口也变得越来越差、气温越来越高，常常感到食欲不振，夏日到了。一碗清爽的丸子冬瓜汤或许可以解决你的困扰，此时此刻。下面就来介绍一下如何制作这道美食。
一、材料准备
我们需要准备的材料有：葱姜蒜等调料、冬瓜、瘦肉末，淀粉，虾仁。
二、冬瓜的处理
放入锅中加水煮沸后捞出，将冬瓜去皮去籽切成小块。
三、肉馅的制作
加入适量淀粉和调料拌匀、将瘦肉末和虾仁混合。
四、丸子的制作
放入锅中焯水，将肉馅搓成小丸子。
五、配料的准备
葱姜蒜切碎备用。
六、调味料的准备
将盐、料酒，生抽等调料混合备用，鸡精。
七、烹饪过程
加入适量油，放入葱姜蒜爆香后加入焯好水的丸子煸炒，将炒锅烧热。
八、加入冬瓜汁
大火煮沸后改小火煮10分钟左右，加入适量水、将煮好的冬瓜加入锅中。
九、放入丸子
继续煮5分钟左右，再次将焯好水的丸子放入锅中。
十、调味
轻轻搅拌均匀后关火，加入调味料。
十一、撒上葱花
增添色彩和口感，在最后的时刻可以撒上葱花。
十二、熬汤技巧
以免汤汁过浓或者过淡、在烹调过程中要注意火候掌握。
十三、食材搭配技巧
可以降低人体内的热量，而且质地清爽，冬瓜含有丰富的维生素C和矿物质。又可以提高口感，既可以增加营养价值，搭配瘦肉末和虾仁。
十四、适用人群
特别是对于那些夏季容易感到食欲不振的人群来说，此道菜肴适合各个年龄层次的人群食用，更是一道不错的选择。
十五、
清爽可口的美食、还可以补充身体所需的营养物质、丸子冬瓜汤是一道营养丰富，它不仅可以帮助我们降温解暑。大家可以尝试一下，制作起来也非常简单。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 学会土司蛋白糕的制作，做个美食达人（精美美食）
- 下一篇： 美味营养的豌豆苗炒三丝（清淡口感简单易学）
猜你喜欢
- 2025-01-08 砂锅芋头腰花粥的做法（家庭美味）
- 2025-01-08 砂锅杂蔬粥——一道营养丰富的美食（口感细腻）
- 2025-01-08 砂锅蒸红烧肉，做法大公开（美味多汁）
- 2025-01-08 营养无限，三鲜粥锅的制作方法（这道锅粥）
- 2025-01-08 砂锅猪蹄莲藕美食大赏（健康美味从砂锅开始）
- 2025-01-08 砂仁炖排骨，味道鲜美健康（学会这道美食）
- 2025-01-08 用砂仁蒸出鲜美鸡肉（传统食谱又有新口味/砂仁的神奇功效）
- 2025-01-08 制作美味砂糖橙皮条的秘诀（手把手教你做出酥脆爽口的橙皮条）
- 2025-01-08 手工砂糖奶油面包制作（快乐亲手制作）
- 2025-01-07 砂窝菜心的美食天堂（健康蔬菜）
- 最新文章
-
- 以沙拉系列杯子里的春天——打造美味健康的春季饮食（做法大全+营养价值解析）
- 健康沙拉——营养均衡的美食选择（以杂蔬为主打）
- 沙拉芝士火腿卷的制作方法（做法简单易学）
- 砂锅焖烤鱼，香气扑鼻的美味佳肴（做法简单易学）
- 砂锅焖鸭，美味健康的冬日佳肴（用砂锅焖出的鸭肉）
- 砂锅墨鱼仔的制作方法（美味鲜香）
- 用砂仁蒸出鲜美鸡肉（传统食谱又有新口味/砂仁的神奇功效）
- 制作美味砂糖橙皮条的秘诀（手把手教你做出酥脆爽口的橙皮条）
- 手工砂糖奶油面包制作（快乐亲手制作）
- 沙蛎苦瓜汤的做法（海鲜与苦味的完美结合）
- 沙粒鸡排的制作方法（简单易学的美食技巧）
- 做一碗美味的沙螺瘦肉粥
- 美味沙律海皇尖的制作方法（用新鲜食材）
- 香浓美味的沙窝海鲜粥（家庭厨房也能轻松搞定的美食大全）
- 砂锅百合啫秋葵，营养美味双重享受（用砂锅慢炖）
- 热门文章
-
- 山药百合粥的健康养生之道（以山药百合为主材）
- 做法详解（15个步骤让您轻松制作山药豆皮卷）
- 砂锅红烧肉炖酸菜，口感鲜美好滋味（家常美食）
- 山药炖柴鸡——中华养生美食
- 砂锅海鲜粥的制作方法（一起来品尝这道海鲜美食吧）
- 山药百合羹的做法大全（健康营养）
- 神奇的山药擦擦，让您健康美丽（山药擦擦的全面介绍）
- 鲜美营养，山药炖鱼丸汤的制作方法（健康美味）
- 山西名小吃生炒面的制作方法（传承家乡美食的秘诀）
- 山西打卤面（传承山西老味道）
- 营养丰富的山药红萝卜排骨汤（轻松学会制作美味健康的家常汤）
- 山药炒莴笋，清爽美味的夏日佳肴（山药和莴笋的营养价值及烹饪技巧）
- 山海兜——传统美食的味道（探究古老美食的制作方法和口味特点）
- 砂锅皮蛋瘦肉粥，营养美味不容错过（15个步骤）
- 砂锅西红柿土豆炖牛腩毛豆，美味不容错过（家常菜做法大公开）
- 热门tag