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呈现出多种美味的口感和风味，它能通过不同的食材和配料、意大利面是一种源于意大利的传统美食。更是一道让人垂涎欲滴的美食佳肴，而以豌豆为主要配料的豌豆意大利面。本文将为大家详细介绍制作豌豆意大利面的步骤和注意事项。
准备工作
我们需要准备好所需要的材料，在开始制作豌豆意大利面之前。1把新鲜罗勒叶，2颗蒜头，2勺橄榄油，200克新鲜豌豆，3勺意大利面调味料以及适量盐和黑胡椒，首先需要准备500克意大利面。
煮面条
加入适量盐和橄榄油，将一锅水煮沸。并搅拌均匀，待水再次沸腾后，加入500克意大利面。煮8-直到面条变软，10分钟左右。
煮豌豆
将新鲜的豌豆煮熟。将煮好的豌豆捞出沥干备用。
炒香蒜头
放入热锅中炒香，将2颗蒜头切成小颗粒，加入2勺橄榄油中。
加入豌豆
并加适量盐和黑胡椒、将炒香的蒜头倒入已经煮好的豌豆中。
加入意大利面调味料
并与豌豆均匀混合、将3勺意大利面调味料倒入锅中。
加入罗勒叶
继续搅拌均匀、将1把新鲜罗勒叶洗净后切碎，加入锅中。
加入面条
并和调料一起搅拌均匀、将已经煮好的意大利面倒入锅中。
翻炒出香味
直到面条和豌豆混合均匀，散发出浓郁的香味，在中火的情况下，用铲子不断翻炒面条。
装盘
可以用新鲜罗勒叶点缀，将炒好的豌豆意大利面装盘。
关于配料
洋葱等、例如红椒、还可以根据自己的口味加入其他配料，如果喜欢口感更加丰富的话。
关于调味
不要加入过多的盐和黑胡椒、豌豆意大利面的调味一定要适量，否则会影响整道菜的口感和口味。
关于煮面
煮面时，否则会影响口感，不要煮过头，一定要控制好时间。加入适量的橄榄油能够让面条更加顺滑、同时。
关于罗勒叶
而且还具有很高的药用价值，它不仅能提供更丰富的味道、豌豆意大利面加入新鲜罗勒叶。
只需要掌握好每个步骤和注意事项就可以了，制作豌豆意大利面并不难。而且营养丰富，非常适合家庭聚餐和朋友聚会，这道美食不仅美味可口。享受美好的味觉体验，大家可以尝试着在自己的厨房里制作这道美食。
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