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口感软糯，非常适合作为早餐或下午茶点，香甜可口、豌豆小饭团是一款美味又有营养的小吃。我们需要准备好合适的材料和正确的制作方法，想要做出美味的豌豆小饭团。就让我们一起来学习如何制作这款小吃吧，接下来！
准备材料
我们需要先准备好必要的食材、在制作豌豆小饭团之前。主要包括：植物油等，糯米粉，豌豆泥，白糖。糯米粉是制作豌豆小饭团必不可少的材料。
制作豌豆泥
用搅拌器搅拌成细腻的豌豆泥，将新鲜的豌豆放入开水中煮熟。也可以使用现成的罐装豌豆泥代替。
制作糯米团皮
加入适量的水搅拌成团，将糯米粉和白糖混合。揉匀后盖上盖子放置10分钟。
将豌豆泥和糯米团皮搓成小球
然后将豌豆泥小球包在糯米团皮中间，将制好的豌豆泥做成小球，将做好的糯米团皮搓成大小相等的小球。
沸水煮熟
继续煮5分钟即可捞出，倒入足够的水煮沸、待豌豆小饭团浮起后，将豌豆小饭团放入锅中。
捞出沥干
用干净的厨房纸或毛巾轻轻擦干表面水分，将煮好的豌豆小饭团捞出。
油炸
放入豌豆小饭团翻炸至表面呈金黄色即可捞出、将植物油倒入锅中、待油温达到150℃左右时。
切块
用刀将其切成小块，将油炸好的豌豆小饭团放入砧板上。
上色
用手轻轻搓揉，将切好的小块放入盘中，撒上适量的白糖、让豌豆小饭团均匀上色。
再次油炸
将撒好白糖的豌豆小饭团再次放入锅中炸至表面呈现棕红色即可捞出。
刷上蜜糖
用刷子刷上一层蜜糖，将油炸好的豌豆小饭团放入碗中，让它们更加香甜可口。
拌上芝麻
撒上适量的芝麻，搅拌均匀即可食用，将制作好的豌豆小饭团放入碗中。
豌豆小饭团的营养价值
脂肪，豌豆小饭团富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够提供人体所需的能量和各种营养物质，碳水化合物。
豌豆小饭团的口感和味道
口感，甜而不腻，豌豆小饭团外层软糯，吃起来味道香甜可口、内里绵密。
结语
就可以制作出美味的豌豆小饭团、但只要按照步骤进行、制作豌豆小饭团的过程可能需要一些细致的操作。并且可以动手尝试一下哦，希望大家喜欢这款美食！
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