网站首页 > 美食攻略 正文
营养丰富，豌豆羹是一道传统美食，它的制作原料简单，味道鲜美。一碗热腾腾的豌豆羹可以让人感受到温暖与满足，在冬季。我们将详细介绍豌豆羹的制作方法，接下来。
一：准备豌豆
我们需要准备好新鲜的豌豆。可以选择新鲜的生豌豆或者是已经去皮的豌豆。需要先煮熟后去皮，如果用生豌豆。去掉外皮，去皮时可以用手将煮熟的豌豆轻轻挤压。则可以直接使用，如果使用已经去皮的豌豆。
二：准备肉类
有些人会添加猪肉或鸡肉来提高口感，在制作豌豆羹时。加入盐，料酒、这时候，我们需要将瘦肉切成小块、姜片腌制10分钟后备用。
三：准备调料
我们需要准备一些调料，为了让豌豆羹更加美味。鸡精，这些调料包括盐，胡椒粉等、生粉。
四：炒制豌豆
继续翻炒，将腌制好的猪肉放入锅中炒至变色后加入豌豆。然后用中火煮10分钟左右，加适量的水。
五：添加调料
鸡精，盐、可以先把鸡蛋打入碗中，胡椒粉，在煮豌豆的同时、打散后加入生粉、调匀备用。
六：捞出豌豆
加入清水搅打至细腻，放入搅拌机中，将煮好的豌豆捞出。
七：混合调料
加入调好的鸡蛋液，将搅打好的豌豆汁倒入锅中。让其均匀混合，用勺子不停地搅拌。
八：加热豌豆羹
用中火煮开后转小火继续煮10，将锅放在火上-15分钟左右。
九：炒香葱花
我们可以在锅中加入少量油，烧热后加入葱花炒香，豌豆羹煮好后。
十：浇汁
拌匀后即可起锅，将炒香的葱花倒入豌豆羹中。
十一：装盘
看起来更加美味，将豌豆羹倒入碗中，撒上适量的黑胡椒粉。
十二：香味浓郁
但是它的口感十分细腻，豌豆羹制作过程虽然有些繁琐，而且香味浓郁。
十三：健康营养
维生素和微量元素、对人体健康十分有益，豌豆羹所含的营养成分非常丰富、其中含有丰富的蛋白质。
十四：鲜美可口
也可以搭配米饭或者馒头食用、既可以当做汤品喝，豌豆羹的味道清爽鲜美。
十五：结语
相信大家已经掌握了豌豆羹的制作方法，经过这番介绍，快来动手试试吧！是一道非常不错的家常美食，豌豆羹不仅味道美味，而且营养丰富。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 做土豆酸菜素包子的秘诀（学会这些技巧）
- 下一篇： 以土茯苓生地煲鸡汤，滋补养生（食材介绍）
猜你喜欢
- 2024-04-14 简单易学的豌豆炒胡萝卜做法（以清爽口感美食充盈你的味蕾）
- 2024-04-14 豌豆炒虾仁，清爽美味又简单（做菜不用麻烦）
- 2024-04-12 豌豆炒牛排，美味健康的家常菜（一道口感丰富、营养均衡的佳肴）
- 2024-04-12 豌豆炒肉丁，美味营养双丰收（一口吃下健康滋味）
- 2024-04-12 美味可口的豌豆炒玉米香肠（简单易学的家常菜）
- 2024-04-10 健康美食——豌豆米炒肉（香味浓郁）
- 2024-04-08 美味健康，以豌豆玉米虾仁为主的料理做法（营养丰富）
- 2024-04-05 豌豆炒肉的做法（家常菜谱）
- 2024-04-05 豌豆白果炒肉丁的家常做法（清爽口感）
- 2024-04-04 豌豆爆肉丁的家常做法（口感鲜嫩）
- 最新文章
-
- 自制酱香辣白菜的做法（简单易学的辣白菜制作方法）
- 香辣包包菜的做法（让你的味蕾大醉特醺的美味）
- 香辣鳊鱼的烹饪方法（妙手煮出浓郁香辣的鳊鱼美食）
- 鲜香可口的香辣红烧排骨（口感鲜美）
- 香辣红烧肉炖土豆，美味大口吃（口感鲜美）
- 尝鲜（用新鲜鱼肉和秘制红糟调料）
- 家庭版香辣菠菜食谱（让你爱上蔬菜）
- 学会如何烤出完美的香辣草鱼（美食大师教你轻松掌握的烤鱼技巧）
- 香辣鲳鱼的做法大揭秘（家庭厨房也能做出正宗的香辣鲳鱼）
- 用香料烤制美味猪肉串（教你如何做出口感鲜嫩香气扑鼻的烤肉）
- 香辣白菜炖猪血，美味不容错过（家常菜做法分享）
- 如何制作美味香辣百叶卷（传统美食的独特味道）
- 手把手教你做香辣炒鸡腿（美食必备）
- 香辣炒螺肉的做法（美味螺肉）
- 学会制作香辣炒螃蟹，让你的味蕾舞动（家庭厨艺必学）
- 热门文章
-
- 学会制作美味香辣干锅鸡翅，让您食指大动（掌握干锅鸡翅的制作技巧）
- 教你做香辣干锅排骨，美味又简单（体验四川特色美食）
- 香烤五花肉的制作方法（美味可口的香烤五花肉）
- 香烤鱼丸烧饼（美味又健康）
- 轻松学会以香蕉蒸蛋羹的做法（教你如何做一道简单又美味的香蕉蒸蛋羹）
- 美味健康的香烤三文鱼皮和鱼排（新手也能轻松掌握的做法）
- 家庭必备美食，美味又健康（家庭必备美食）
- 学会做一道香辣干煸鱿鱼，让你的味蕾狂欢（家庭美食不输饭店）
- 如何制作美味的香辣干锅鸡（学习制作独特口感的干锅鸡）
- 美味香辣干锅牛蛙的制作方法（一起来探索如何制作香辣可口的干锅牛蛙吧）
- 以香烤土豆泥为主角的美食烹饪技巧（秘制做法揭秘）
- 香烤全火鸡的完美做法（让你的感恩节餐桌更加丰盛美味）
- 香辣干豆角炒肉的做法（美味佳肴）
- 以香烤三文鱼皮，轻松打造美味佳肴（健康美食）
- 健康美味（营养丰富）
- 热门tag