美味可口的豌豆炒玉米香肠（简单易学的家常菜）

快餐成为了很多人日常饮食的、随着现代人生活节奏的加快。快餐虽然方便、但是很难满足我们对于食物的口感和营养需求，但是。让你在繁忙的生活中也能享受到美食的味道，今天、我将为大家带来一道简单易学的家常菜——豌豆炒玉米香肠。

准备食材

首先要准备好所需要的食材，要做出一道美味的豌豆炒玉米香肠。适量的盐，3颗蒜瓣，1根玉米香肠、胡椒粉、鸡精和油，准备半碗豌豆，糖。

焯水处理

只需将豌豆烫至熟软即可、将准备好的豌豆放入开水中焯水，焯水时间不宜过长。将焯好水的豌豆捞起放入碗中备用。

准备玉米香肠

放入碗中备用、大小可根据个人口味进行调整，将玉米香肠切成小块。

蒜瓣处理

将蒜瓣去皮切碎，备用。

锅中加油

加入适量的油，放入蒜瓣煸炒，等油温稍微升高后，将锅放在火上。

加入玉米香肠

加入准备好的玉米香肠、煸炒至香肠变色，当蒜瓣散发出浓郁的香味时。

加入豌豆

和玉米香肠一起翻炒均匀、将准备好的焯水豌豆倒入锅中。

加盐调味

胡椒粉和糖，根据个人口味加入适量的盐、调味均匀。

加鸡精

提升整道菜肴的鲜美口感，倒入适量的鸡精。

翻炒均匀

确保所有的食材都能被调味料均匀覆盖，将所有的食材翻炒均匀。

关火出锅

即可关火出锅，等到所有的食材都炒匀后。

装盘

可以点缀上适量的葱花和红椒丝，将炒好的豌豆炒玉米香肠装盘、更加美观。

品尝

现在，能让你满意，一道美味可口的豌豆炒玉米香肠就做好了、快来品尝一下吧。

小贴士

1.否则会影响口感、焯水豌豆的时间不要过长。

2.如德国香肠等，玉米香肠也可以改成其他的香肠。

3.炒制过程中的调料可以根据自己的口味适当增减。

4.以免烧糊食材，油温不要过高。

美味可口的家常菜，豌豆炒玉米香肠是一道简单易学，不仅营养丰富，口感也很不错。尝试一下做一道美食，享受美食的同时也为身体加油、在忙碌的生活中。

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