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在现代社会，人们越来越注重健康饮食。紫薯作为一种天然的食品，不仅有着美味的口感，还有着丰富的营养成分。为了让大家更好的享受紫薯的美味和营养，今天我们要分享的是一道以紫薯米为主材料的发糕制作方法。
一、准备工作
二、制作紫薯泥
三、准备发酵粉水
四、制作面糊
五、将面糊与紫薯泥混合
六、加入发酵粉水
七、拌匀
八、倒入模具
九、蒸煮
十、取出发糕
十一、切片
十二、洒上糖粉
十三、配上水果
十四、制作成品
十五、享用美食
通过以上的步骤，我们可以制作出美味健康的紫薯米发糕。它不仅口感独特，而且营养价值也非常高。相信大家在自己的厨房里也能轻松制作出来，让自己和家人一起享受美食的同时，也能保持健康的身体。
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