网站首页 > 特色美食 正文
美味又营养的家常菜，外婆菜炒鸡蛋是一道简单。还能让人们在忙碌的生活中，享受到一份家乡的味道，它不仅可以增加鸡蛋和蔬菜的摄入量。我们将详细介绍外婆菜炒鸡蛋的做法，下面。
一、准备食材
我们需要准备好食材，在制作外婆菜炒鸡蛋之前。两个鸡蛋、需要一份新鲜的外婆菜，适量的食用油，盐和味精。
二、处理外婆菜
切成约2厘米的长度段，并将外婆菜的根部剪掉，将外婆菜清洗干净后。
三、打散鸡蛋
轻轻搅拌均匀，将两个鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精。
四、加热锅底油
加热至7成热，在炒锅中倒入适量的食用油。
五、炒鸡蛋
待鸡蛋开始变硬时，即可翻转煎炸、轻轻搅拌，将打散的鸡蛋倒入锅中。
六、加入外婆菜
轻轻搅拌均匀，将切好的外婆菜加入锅中，当鸡蛋煎好后。
七、翻炒均匀
使其与鸡蛋充分混合、待外婆菜变软后、继续翻炒均匀。
八、加盐调味
根据个人口味适量调整，在翻炒的过程中、加入适量的盐和味精。
九、闷煮几分钟
将锅盖盖上，使其更加入味、待外婆菜与鸡蛋炒匀后、闷煮几分钟。
十、起锅装盘
将其倒入盘中即可享用，待外婆菜炒鸡蛋完成后。
十一、营养价值
维生素和矿物质，是一道营养丰富的家常菜，外婆菜炒鸡蛋富含蛋白质。
十二、烹饪技巧
可以在碗中加入少许牛奶或水、在炒鸡蛋时，可以使炒出的鸡蛋更加柔嫩。
十三、口感建议
同时也避免破坏鸡蛋的营养成分，以保持外婆菜的脆嫩口感、外婆菜炒鸡蛋不宜过火。
十四、适宜人群
特别是儿童、外婆菜炒鸡蛋适宜所有人群食用、老年人和孕妇等需要摄入足够营养的人群。
十五、
相信大家已经了解了外婆菜炒鸡蛋的制作方法，通过以上的介绍。而且口感美味，是一道非常适合在家制作的美食、这道家常菜不仅简单易做、营养丰富。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-07-24 圆葱青椒炒鸡蛋的做法（做法简单易学）
- 2024-07-17 云耳西芹腐竹炒鸡蛋的做法（一道美味又简单的家常菜）
- 2024-03-21 以西红柿波菜炒鸡蛋的做法（简单易学）
- 2024-01-30 香辣蘑菇炒鸡蛋的做法（香辣菌菇的美味结合）
- 2024-01-17 小葫芦瓜炒鸡蛋的做法（简单易学的家常菜谱）
- 2024-01-06 小尖椒炒鸡蛋的做法（简单易学的家常菜谱）
- 2023-12-02 色香味俱佳！彩椒洋葱炒鸡蛋的做法
- 最新文章
-
- 鸭肾炒荷兰豆的美味做法（传统中华菜系）
- 美味健康的鸭丝炒干豆腐丝（家常菜谱）
- 鸭腿炖春笋，美味健康的家常菜（春季清淡又不失营养）
- 用鸭腿炖萝卜，制作美味暖胃菜（传统美食菜谱）
- 鸭腿烧橙汁，鲜香可口（口感绝佳的佳肴）
- 用鸭胸肉炒甜椒，营养又美味（健康食谱）
- 享受美味健康，学会制作鸭胸沙拉（用简单的食材）
- 酸菜鸭血粉丝煲的完美做法（家庭美食）
- 最地道的老北京味儿，快来学做吧（最地道的老北京味儿）
- 鸭血烩豆腐的制作方法（一道美味的家常菜）
- 鸭血丝瓜汤的制作方法（重庆火锅店家常菜）
- 鸭血旺烧丝瓜的制作方法（美味健康）
- 美味土豆粉鸭血羊汤的制作方法（传统美食的烹饪技巧与口感体验）
- 鸭血蒸粉丝，美味鲜香的江南特色小吃（传统制作工艺）
- 家常美食-鸭血粉丝羊肉汤（营养美味）
- 热门文章
-
- 香辣牛蹄筋的制作方法（鲜嫩有味）
- 一口咬下香辣墨鱼仔的绝妙美味（家庭自制香辣墨鱼仔的做法）
- 香辣鸭头的做法（用最地道的方法做出好吃又不腻的鸭头）
- 香辣孜然鸡脆骨掌中宝的制作方法（烤炉必备！掌握这个技巧）
- 香辣小蘑菇的制作方法（一道美味又健康的素菜佳肴）
- 香辣杏鲍菇的烹饪方法（做法简单易学）
- 香辣木瓜丝的美味制作方法（学会制作美味香辣木瓜丝）
- 香辣鳗鱼，美味的夏日佳肴（掌握这道菜的做法）
- 香辣孜然鸡心的制作方法（辣椒与孜然的碰撞）
- 香辣小虾干的制作方法（辣椒、虾仁、鲜香调味）
- 香辣小鲫鱼的做法（口感鲜美）
- 美味香辣秋葵的制作方法（用秋葵为主角的创意美食制作法）
- 手把手教你做香辣牛肉面（细节决定味道）
- 香辣煮白蛤，味蕾醉人的海鲜美味（享受口感与健康）
- 酥脆香辣炸鱼块的制作方法（家庭厨房必备的美食）
- 热门tag