营养美味的娃娃菜粥做法（以娃娃菜为主角的健康粥品）

健康饮食是人们生活中的重要组成部分。备受人们的青睐，粥作为一种营养丰富、易消化的食品。也可以让人们享受健康的生活、本文将介绍以娃娃菜为主料的娃娃菜粥制作方法、既可以满足人们对于美食的需求。

1.娃娃菜粥的原料准备

葱花、鸡蛋和新鲜的娃娃菜，准备好米，清水、姜片，盐。

2.米的处理

以免米粘锅，将洗净的米放入锅中、期间用勺子搅拌，加入适量清水、大火煮开后转小火煮熟。

3.娃娃菜的处理

切成小段备用、去掉老叶和根部，将新鲜的娃娃菜洗净。

4.鸡蛋的处理

将鸡蛋打散，搅拌均匀备用。

5.粥的煮制

煮开后加入娃娃菜，姜片和葱花，再煮5分钟左右、再加入适量盐，将煮熟的米加入适量清水。

6.加入鸡蛋

煮至鸡蛋熟透、将鸡蛋液倒入锅中。

7.调味

加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味。

8.营养价值

铁，增强免疫力，钙，补血养颜，娃娃菜富含维生素C，有益于促进人体新陈代谢、胡萝卜素等多种营养素。

9.健康功效

还可以降低血压、娃娃菜粥易消化吸收、对于胃肠道不适和消化不良的人有一定的帮助，降低胆固醇。

10.适宜人群

还适合身体较虚弱，娃娃菜粥适合各个年龄段的人食用，尤其适合儿童和老人，容易疲劳的人食用。

11.食用禁忌

也不宜搭配与草酸有反应的食物、所以不宜过量食用、因为娃娃菜粥中含有一定量的草酸。

12.娃娃菜粥的食用方法

葱花，可以加入适量的姜末，香油等调料增加口感；肉末等、如虾仁，增加营养，也可以搭配其他食材。

13.制作技巧

防止粘锅，勤搅拌，粥的口感要求软糯，所以在煮粥时要注意火候。

14.娃娃菜粥的存储方法

在24小时内食用完毕，煮好的粥可以放在密封容器中冷藏保存。

15.

健康美味，娃娃菜粥营养丰富，适合各个年龄段的人食用。煮粥的火候和调味，在制作时要注意原料的处理。而且口感鲜美，这款粥品不仅营养健康，是人们健康饮食的不错选择。

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