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人们日常生活中往往忽略了健康饮食的重要性,现代生活节奏快。人们需要找到一些简单、又健康的饮食方式,实用,在这样的背景下。本文将为大家介绍一种以吐司盒为工具制作馒头的方法。
选择适合的吐司盒
请首先选择一种适合制作馒头的吐司盒,如果您准备尝试这种方法。不易粘连的不粘模具,建议选择表面光滑。
配料准备
水和发酵剂等配料,制作好的馒头需要有高筋面粉。它不仅做出来的馒头口感更佳、建议使用优质的高筋面粉,而且比普通面粉营养更加丰富。
浸泡吐司盒
需要将它浸泡在水中一段时间、并且可以避免面团粘连、这样可以让面团更好地附着在吐司盒表面,在使用吐司盒之前。
制作面团
然后揉成面团,水混合搅拌,将高筋面粉,发酵剂。直到面团变得柔软、光滑和有弹性,这个过程要坚持不懈。
醒发面团
静置一段时间,盖上保鲜膜或湿毛巾,将揉好的面团放入碗中。变得更加松软,这样可以让面团发酵。
将面团分割成小块
将其分割成小块,待面团醒发至一定程度后,每个小块大小约为一个鸡蛋大小。
压成扁圆形
直径为吐司盒大小的一半左右,将小面团用手压成扁圆形。
放入吐司盒中
使其充分填满吐司盒、用手轻轻压实,将压成扁圆形的小面团放入浸泡好的吐司盒中。
再次醒发
待馒头发酵至两倍大左右,将放好面团的吐司盒放在温暖的地方进行再次醒发。
烤制
温度建议控制在200℃左右,时间约为15,将醒发好的馒头放入烤箱中进行烤制-直到馒头表面变成金黄色,20分钟。
取出吐司盒
将烤好的馒头取出吐司盒即可。
重复以上步骤
直至面团用完为止,重复以上步骤。
享受美食
而且十分美味,制作好的馒头可以搭配各种菜肴食用,不仅健康营养。
清洗吐司盒
以免细菌滋生、使用完吐司盒后、应该及时清洗干净,并且保持干燥。
而且可以尝试用吐司盒作为工具、制作馒头并不是一件麻烦的事情、更加简单,方便,实用。让大家在快节奏的现代生活中也能享受到美食,希望本文介绍的方法可以为大家提供一些参考。
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