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但是对于甜品的热爱却不减,现代人越来越注重健康饮食。不仅口感丰富,而且更健康,用吐司版为基础,本文介绍一种低卡芋泥蛋糕的做法。
一、材料准备:营养丰富、多种食材的搭配。
全麦面包片、泡打粉等材料,牛奶,低脂奶油,糖粉,准备好马铃薯、鸡蛋。
二、制作芋泥:制作关键不可忽视,芋泥作为蛋糕的重要成分。
沥干水分后加入低脂奶油和适量的糖粉、打成均匀的芋泥,将削皮后的马铃薯放入开水中煮软。
三、准备蛋糕底:更加健康,用全麦面包片替代传统蛋糕底。
倒入模具中压实,加入适量的牛奶和泡打粉搅拌,将全麦面包片放入搅拌机中打成粉末。
四、蛋糕底的焙烤:使蛋糕底变得酥脆,在预热好的烤箱中低温焙烤。
以低温度(约150℃)烘焙10分钟左右,将蛋糕底放入预热好的烤箱中,直到表面呈金黄色。
五、制作蛋糕:制作成健康的低卡芋泥蛋糕、芋泥和蛋糕底相结合。
再将鸡蛋和牛奶搅拌均匀倒入模具中,放入烤箱中以高温度(约180℃)烘焙20分钟左右,用刮刀均匀刮平,将芋泥铺在蛋糕底上、直到表面呈金黄色。
六、装饰蛋糕:美观又健康,少量果仁装饰。
增加蛋糕的口感和美观度,可以在蛋糕上撒上一些碎果仁或者草莓。
七、低卡芋泥蛋糕的特点:适合健康饮食,少油少糖。
低卡芋泥蛋糕少油少糖,更符合现代人的健康饮食观念,相比传统蛋糕。
八、低卡芋泥蛋糕的好处:还能满足膳食均衡,不仅美味。
可以满足人体对营养的需求,富含多种维生素和矿物质、以马铃薯为主要成分的芋泥。
九、低卡芋泥蛋糕的适用人群:减肥者和健康饮食者的。
低卡芋泥蛋糕是之一,对于想要减肥或者追求健康饮食的人来说。
十、低卡芋泥蛋糕的制作技巧:芋泥的制作关键在于打至细腻。
避免出现颗粒感,制作芋泥时要将马铃薯打至细腻。
十一、低卡芋泥蛋糕的改良:根据个人口味进行微调。
可以根据个人口味适当增加或减少糖分的使用量,在低卡芋泥蛋糕的制作过程中。
十二、低卡芋泥蛋糕的保存方法:保持新鲜,放入冰箱。
避免变质,做好的低卡芋泥蛋糕可以放入冰箱中保存。
十三、低卡芋泥蛋糕的推荐搭配:热茶或者咖啡。
不仅美味、低卡芋泥蛋糕搭配热茶或者咖啡、还能增加饱腹感。
十四、低卡芋泥蛋糕的美食时刻:早餐或者下午茶。
既健康又美味,低卡芋泥蛋糕适合作为早餐或者下午茶的美食时刻。
十五、健康又美味,低卡芋泥蛋糕。
追求更健康的生活方式,我们可以在保证美味的同时,通过以吐司版为基础的低卡芋泥蛋糕制作方法。
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