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这时候如何处理这些剩饭成为了一个问题、平时做饭时常常会剩下一些饭菜。一份快手美味就能随手解决,今天我们来教大家如何用土猪香肠炒剩饭!
1.准备土猪香肠和剩饭
然后将剩饭取出,在超市或者市场购买一根土猪香肠。
2.土猪香肠切片
将土猪香肠切成薄片备用。
3.青椒、红椒、洋葱准备
将青椒、洋葱洗净切成小块、红椒。
4.调制调料
料酒、生抽等调料、准备适量的盐,调制出适合自己口味的调料、鸡精、老抽。
5.热锅加油
加入少量油进行烧热、将锅烧热。
6.下香肠片
煸炒出香味,加入切好的土猪香肠片,等油烧热后。
7.加入洋葱和青红椒
接着加入切好的洋葱和青红椒继续进行翻炒。
8.加入剩饭
继续进行翻炒,将剩饭倒入锅中。
9.添加调料
适量添加调料,并且不断翻炒,在翻炒过程中。
10.均匀混合
同时不断翻炒,将调料均匀混合到菜和饭中。
11.煮熟至入味
将菜和饭进行煮熟至入味,根据个人口感进行调整。
12.撒上葱花
增加颜值,将切好的葱花撒在菜和饭上。
13.上碟食用
美味随手可得、装盘后即可食用。
14.注意事项
同时还要掌握好火候、在炒剩饭的过程中,需要不断翻炒,不要炒过头,不让饭和菜粘在一起。
15.
而且美味可口,以土猪香肠炒剩饭,不仅简单易学。大家可以尝试一下哦、同时也是解决剩饭问题的好方法!
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