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馒头是中国传统的主食之一，而如今，随着人们对于健康饮食的追求，各种口味丰富、色彩缤纷的馒头越来越受到大家的青睐。今天，我们就来介绍一道让人垂涎欲滴、看起来十分美味的紫薯绿茶双色馒头。
准备工作
我们需要准备以下材料：普通面粉、紫薯泥、绿茶粉、酵母、白糖、盐和水。
制作紫薯泥
将紫薯去皮，切成小块。随后将其放入锅中，加入少量水。大火煮开后转小火煮至软烂。捞出紫薯泥备用。
制作绿茶粉
将绿茶叶放入研磨机中，打成绿茶粉备用。
制作面团
取两个等份的面粉，加入适量酵母、白糖、盐和水。搅拌均匀后，分别加入紫薯泥和绿茶粉，揉成两个不同颜色的面团。
发面
将两个面团分别放入盆中，盖上保鲜膜，让其发酵至两倍大。
搓条
将发好的紫薯面团和绿茶面团各自揉圆，然后将两个圆面团分别搓成长条。
编织
将两个长条缠绕在一起，然后将两端捏在一起，编织成一朵花型。
二次发酵
将编织好的花型馒头放入烤箱中进行二次发酵，待其再次膨胀至两倍大小时，即可取出。
烤制
将发好的花型馒头放入预热好的烤箱中，以180℃的温度烘烤15分钟。
香气四溢
15分钟后，一股浓郁的香气扑鼻而来，双色花型馒头的色彩也格外亮眼。
外观精美
将烤好的双色馒头取出，外形整齐美观，色彩鲜艳。
口感绵软
紫薯面团和绿茶面团的搭配，使得双色馒头的口感十分绵软，入口即化。
颜值与营养并重
紫薯富含多种维生素和矿物质，而绿茶具有很好的抗氧化功能，这款双色馒头不仅颜值高，而且还营养丰富。
好吃不贵
用最简单的材料和方法，就能制作出如此美味的双色馒头。无需花费大量的时间和金钱，却能给自己和家人带来一份美味。
小结
制作紫薯绿茶双色馒头，并不需要特别高超的厨艺技巧，只要掌握了基本方法和比例，就可以做出一份十分美味、颜值极高的双色馒头。试试吧！
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