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我们往往会犹豫不决、但是面对那些高油脂、高热量的美食、很多人都喜欢吃美食。我来给大家介绍一道美味又健康的土鸡蛋炒秋葵的食谱、今天。
材料准备
植物油，大蒜，酱油、盐、在做这道菜之前、秋葵，姜片、料酒，我们需要准备土鸡蛋，生抽。
土鸡蛋的优点
而且其黄色蛋黄比普通鸡蛋更浓郁，富含优质的蛋白质和多种维生素、营养价值更高，土鸡蛋是一种天然的有机食品。
秋葵的功效
其所含的黏液质有助于保护胃肠黏膜、高纤维的蔬菜，促进消化、还有缓解便秘的功效、秋葵是一种低热量。
土鸡蛋的处理
轻轻搅拌均匀后备用，将土鸡蛋打入碗中。可以尝试用木铲或打蛋器打出泡沫来。
秋葵的准备
去掉两头和边缘的硬皮，将秋葵洗净，切成约2厘米宽的段。
加热锅子
加入适量的植物油、将锅子放在火上加热，等到油热后放入姜片，用小火煸炒出香味，蒜末。
加入秋葵
待秋葵稍微变软后加入盐和料酒继续翻炒，用大火翻炒几下、将切好的秋葵放入锅中。
加入土鸡蛋
用铲子不停搅拌，将打好的土鸡蛋倒入锅中，直至土鸡蛋熟透。
调味料
继续搅拌均匀、接着加入少许酱油和生抽。
盛出
倒入盘中即可食用，炒好的土鸡蛋炒秋葵起锅。
饮食禁忌
患有消化系统疾病的人应当避免食用较多的秋葵和大蒜，提醒大家。
健康饮食
合理搭配营养均衡的饮食才能让我们拥有一个健康的身体，饮食是维护健康的重要因素。
保持身体健康
这样才能让我们拥有一个更加健康的身体、除了饮食之外，还要注意多进行运动和休息，保证充足的睡眠时间。
尝试不同的做法
但是我们也可以根据自己的口味喜好进行调整，虽然这道土鸡蛋炒秋葵非常美味、蘑菇等材料来烹饪不同口味的秋葵菜品、例如增加辣椒。
相信大家已经掌握了如何做一道美味又健康的土鸡蛋炒秋葵，通过这篇文章的介绍。保持自己的身体健康，希望大家能够通过健康的饮食和生活方式。
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