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人们往往忽略了对身体的关注、在繁忙的生活中。只有健康才能有更多的事业和快乐、身体是的本钱。通过饮食来调节身体是非常重要的,在日常生活中。本文将为大家介绍一款制作简单又健康的土茯苓绿豆老鸽汤,今天。
一、土茯苓的介绍
具有补脾胃、清肺热等功效,土茯苓是一种常见的中草药材料。
二、绿豆的介绍
具有清热解毒,润肺止咳等功效、绿豆富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素B1,B2等多种营养成分。
三、老鸽的介绍
滋阴润燥的作用,是一种很好的滋补食材,益气养血、老鸽肉性温和,具有滋阴补肾。
四、制作土茯苓绿豆老鸽汤的材料
需要准备的材料有:老鸽、葱段、土茯苓,盐和清水、生姜,绿豆。
五、如何制作土茯苓绿豆老鸽汤
1.去掉表面泥沙,先将土茯苓用清水浸泡30分钟;
2.放入锅中加入适量的水、焯水,将绿豆洗净;
3.去除血沫,老鸽洗净后放入清水中焯水;
4.姜切片备用;
5.加入适量的水(不要太多)、将焯过水的绿豆和老鸽放入锅中,大火烧开,加入泡发好的土茯苓和姜片;
6.至老鸽肉烂熟,慢慢炖煮1、将火调到小火、加入适量的盐进行调味、5小时左右;
7.最后撒上葱段即可。
六、土茯苓绿豆老鸽汤的功效
1.清热解毒:可以帮助人们调节体内的湿气、绿豆有清热解毒的功效;
2.润肺止咳:可以缓解因为肺热引起的咳嗽、绿豆有润肺止咳的作用;
3.滋阴养胃:可以帮助人们增加食欲和改善消化问题,土茯苓具有滋阴养胃的功效;
4.滋补身体:可以帮助人们滋补身体,老鸽肉具有很好的营养价值。
七、适合人群
失眠多梦等人群食用、土茯苓绿豆老鸽汤适合体质虚弱、脾胃虚弱,易疲劳。
八、注意事项
1.以免影响汤的味道,不要在锅中放太多的水;
2.老鸽肉需要炖得很烂才能发挥的营养价值、炖煮的时间要足够长;
3.以免影响汤的营养价值、不要放太多的盐。
九、如何存储土茯苓绿豆老鸽汤
可以保存2,将土茯苓绿豆老鸽汤倒入干净的玻璃容器中、放入冰箱中储存-3天。
十、食用方法
撒上葱花即可食用、将土茯苓绿豆老鸽汤倒入碗中。
十一、其他食用建议
1.如枸杞子,土茯苓绿豆老鸽汤可以加入其他的草药材料进行炖煮、桂圆等;
2.可以增加汤的鲜味、可以加入适量的米醋或者米酒。
十二、土茯苓绿豆老鸽汤的营养价值
清肺解毒、能够帮助人们增强免疫力,补气血等功效、提高身体的抵抗力,土茯苓绿豆老鸽汤具有滋阴养胃。
十三、土茯苓绿豆老鸽汤的作用
1.增强免疫力:预防感冒等疾病,土茯苓绿豆老鸽汤能够帮助人们增强免疫力;
2.滋养身体:促进身体健康,土茯苓绿豆老鸽汤可以帮助人们滋养身体;
3.调节身体:预防一些慢性病的发生,土茯苓绿豆老鸽汤能够调节身体。
十四、土茯苓绿豆老鸽汤的美食搭配
1.可以提高汤的口感、土茯苓绿豆老鸽汤可以搭配白米饭食用;
2.可以搭配凉拌青菜等凉菜食用。
十五、
对人体有很好的滋补作用、土茯苓绿豆老鸽汤是一款非常健康,美味的汤品。我们应该多多关注自己的身体健康、让自己的身体更加健康,在日常生活中,通过饮食来调节身体。
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