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未免过于单调无味，但如果只是将咸鱼煮熟再配以白饭，咸鱼是一道家喻户晓的菜肴。让这道菜品口感更加，今天、用土豆来蒸咸鱼，我将介绍一种新颖的做法。
1.准备食材：土豆，葱姜蒜等、咸鱼。
2.咸鱼的处理：去掉咸味，再切成小块备用，先将咸鱼泡发。
3.土豆的处理：将土豆去皮切成厚片状。
4.调制腌料：加入盐，料酒，将葱姜蒜切成末，生抽等调料混合成腌料。
5.放入碗中备用，将咸鱼块均匀涂上腌料。
6.再放入土豆片层层铺好，在碗中加入适量水。
7.再淋上一层腌料，将咸鱼块放在土豆片上面。
8.使其密封，用保鲜膜包住碗口。
9.用文火蒸熟，将装有咸鱼和土豆的碗放入锅中。
10.一般为30，蒸制时间视咸鱼和土豆大小而定-40分钟。
11.整个家里弥漫起了浓浓的香气，随着蒸制时间的推移。
12.让味道更加浓郁，打开保鲜膜、加入葱花末和香油。
13.令人回味无穷，土豆的柔软口感与咸鱼的鲜美味道融合在一起。
14.又美味可口、是家庭聚餐的不错选择、这道菜品既简单易学。
15.让你的咸鱼变得更加美味吧、试试这种不一样的做法！
不仅能够去掉咸味、还能带来柔软绵密的口感、用土豆蒸咸鱼。是家庭聚餐的不错选择，这种做法简单易学。让你的咸鱼变得更加美味吧，试着用这种不一样的做法！
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