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深受大家喜欢，其中以用土豆条打造的卤面，然而、受到了广大吃货的喜爱，卤面是家常菜中的佼佼者、卤面的做法有很多种，口感更加爽口劲道。我们就来分享一下如何用土豆条打卤面这个美食做法，今天。
一：准备土豆条
我们需要准备土豆条。洗净后，将土豆去皮、切成小条状，大小均匀即可。
二：煮熟土豆条
放入适量的盐和油，大火煮开后转小火继续煮10，加入足够的水，将切好的土豆条放入锅中-直到土豆条变得软烂，15分钟左右。
三：准备主料
我们可以准备其他的主料，在煮土豆条的同时。备好调料（酱油、料酒等），牛肉等），盐，准备好肉类（可以选择猪肉，例如切好葱姜蒜末，糖。
四：炒制肉类
翻炒至变色，将切好的肉类放入锅中。
五：加入葱姜蒜
加入事先准备好的葱姜蒜末、在炒肉的同时、继续翻炒。
六：加入调料
料酒等），盐、加入调料（酱油、继续翻炒均匀，等到肉类和葱姜蒜炒出香味后，糖。
七：加入适量的水
大火煮开后转小火、煮10，将炒好的肉类和调料加入适量的水-等到汤汁变浓稠即可，15分钟左右。
八：准备其他配料
豆芽等），鸡蛋，可以根据个人口味选择、卤面可以搭配各种配料，豆皮等，例如蔬菜（大白菜。
九：焯水
提前备好、将选好的配料焯水一下。
十：准备面条
宽粉等，将面条煮熟备用，可以选择自己喜欢的面条，例如面线。
十一：混合
放入炒好的卤汁中，将煮好的面条和焯水好的配料，混合均匀。
十二：加入土豆条
翻炒均匀即可，将煮好的土豆条加入混合好的卤面中。
十三：提高卤面口感的技巧
我们可以在混合卤面时加入少量的醋，这样可以提高卤面的酸度和口感，为了让土豆条打卤面的口感更加爽口劲道。
十四：如何保存卤面
下次吃时，可以将剩余的卤面装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存，取出来化冻后即可、如果一次性做多了。
十五：
而且制作简单易学，用土豆条打卤面是一种口感非常不错的家常菜，不仅健康美味。给你的味蕾带来不一样的享受，希望大家也能尝试一下这个美食做法。
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