土豆丝饭团的做法（快手早餐）

但是很多人因为时间紧张而选择不吃或者随便吃一点，早餐是一天中最重要的一餐。而且富含营养，不仅简单易做，是忙碌早晨的选择，今天我要介绍的土豆丝饭团。

一、准备材料：鸡蛋，盐、米饭，胡椒粉，土豆，葱花。

需要先准备好所需的材料、在制作土豆丝饭团之前。葱花切碎备用，将土豆切成细丝。可以选择用电饭煲或者炊具来煮，将米饭做好备用。

二、热锅爆炒土豆丝。

倒入适量的油，将锅子烧热。将土豆丝放入锅中，等油热后、迅速翻炒几分钟。翻炒均匀后关火，再倒入葱花、加入少量盐和胡椒粉调味。

三、加入米饭搅拌均匀。

搅拌均匀，将炒好的土豆丝倒入已经煮好的米饭中。让米饭吸收土豆丝的味道，让土豆丝和米饭充分混合。

四、打散鸡蛋液。

倒入碗中备用、将一个鸡蛋打散。可以加入一些牛奶或者水搅拌均匀，如果想要口感更加松软。

五、制作饭团。

用勺子将鸡蛋液倒在米饭上，取适量米饭放在手心中、用手轻轻捏成扁平的圆形。确保鸡蛋液均匀覆盖在饭团表面、再用手捏成紧实的球形。

六、平底锅煎饼。

放入制作好的饭团，倒入少量油，平底锅烧热。煎至两面金黄即可、用小火煎炸。

七、可搭配酱料。

可以根据自己的口味选择不同的酱料、除了基本的调料。蒜泥酱、韩式辣椒酱等等，比如、辣酱。

八、土豆丝饭团的营养价值。

对肠道有很好的清理作用，土豆含有丰富的碳水化合物和膳食纤维；富含淀粉和多种维生素、米饭是主食中的佼佼者；是营养均衡的重要组成部分，低脂肪，鸡蛋是高蛋白、低热量的食品。

九、土豆丝饭团的适宜人群。

适宜各个年龄层的人食用，而且制作简单，土豆丝饭团不仅营养丰富。又能快速做出美味可口的饭团，既能保证早餐的营养，特别是上班族或者学生族。

十、土豆丝饭团的变种做法。

还可以加入其他配菜进行变换，除了传统的土豆丝饭团外。更加丰富多彩、胡萝卜等等、比如，可以根据自己的喜好进行组合，炒豆角，青椒。

十一、土豆丝饭团的注意事项。

否则影响土豆丝的炒制，制作土豆丝饭团时，需要注意锅子不能太小。不能过大过小，饭团的大小要适中。否则容易烤焦，煎饼时火力不能过大。

十二、土豆丝饭团的保存方法。

制作好的土豆丝饭团可以放在冰箱中冷藏或者冷冻保存。可以放在密封盒中，如果是冷藏，在三天内食用完。可长时间保存，如果是冷冻，可以将饭团用保鲜膜包好、放入密封袋中保存。

十三、土豆丝饭团的健康功效。

低脂肪，低热量等特点、预防肠道疾病、土豆丝饭团含有高纤维，有助于降低胆固醇和血糖。适宜体力劳动者和需要补充营养的人士食用，同时也是一种能够提供能量的食物。

十四、土豆丝饭团的适宜场合。

也适合作为外出野餐，午餐，旅游出行等场合的食品，家庭聚餐，晚餐的主食之一、土豆丝饭团可以作为早餐。可以让人们在外出时享受到美味可口的饭团，携带方便、制作方便。

十五、。

营养丰富的美食，土豆丝饭团是一道简单易做。让每次品尝都充满新的惊喜，可以根据自己的口味选择不同的配菜和酱料进行变化。方便快捷，制作好的饭团可以冷藏或者冷冻保存。是忙碌早晨和外出旅游时的选择，适宜各个年龄层的人群食用。

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