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越来越多的美食菜品被创新出来，随着人们对于口感与营养的不断追求。这款菜品以香料调味，成为了近年来备受推崇的一款炒饭，让米饭更加诱人，碎香炒鸡米就是其中之一。我们该如何制作出一道美味的碎香炒鸡米呢？
1.准备原材料：鸡肉，胡萝卜、葱姜蒜等，青豆、碎米。
2.用清水泡约30分钟后沥干水分，淘洗干净碎米。
3.加入少量盐、胡椒粉，将鸡肉切成丁状，生抽等调料腌制15分钟。
4.胡萝卜切成小粒，青豆洗净。
5.加入鸡肉煸炒至变色，锅中放油烧热。
6.加入胡萝卜和青豆翻炒均匀。
7.加入葱姜蒜末炒香。
8.加入碎米翻炒均匀。
9.加入适量的盐和料酒。
10.辣椒粉等香料调味，搅拌均匀，五香粉，按比例加入碎香。
11.让米饭吸收香料的味道、慢火焖煮15分钟。
12.最后加入少许花生米翻炒均匀即可。
13.可以用适量的蛋黄拌匀、让口感更加丰富、碎香炒鸡米出锅后。
14.丰富口感和营养，也可以在碎香炒鸡米中加入玉米粒，芹菜等蔬菜。
15.享受美味与健康、尝试制作碎香炒鸡米。
让米饭更加诱人，碎香炒鸡米是一道口感和营养兼备的美食、它以香料调味。我们需要准备好原材料，并适当地调整香料的使用比例，在制作过程中。加入一些蔬菜或蛋黄等，我们可以根据自己的喜好，让碎香炒鸡米的口感更加丰富。
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