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紫薯和花生都是我们常见的食材，它们有着丰富的营养价值。而将这两种食材融合在一起，制成紫薯花生馅，不仅能够增加甜味，还能够提升整个口感。下面，我们就来一起学习一下，如何制作出口感丝滑、香甜可口的紫薯花生馅吧！
一、材料准备
准备200克紫薯、100克花生、适量白糖和清水。
二、烤花生
将花生洗净后，放入烤箱中烤制10分钟，烤制时间根据自家烤箱温度而定，确保烤至表面金黄即可。
三、磨碎花生
将烤好的花生放入食品加工机中，开启磨碎功能，直到花生变成细碎的粉末状态。
四、煮紫薯
将洗净的紫薯切成小块后，放入锅中加入适量清水，大火烧开后，转小火煮15分钟。
五、捣烂紫薯
用勺子将煮烂的紫薯压成泥状。
六、混合紫薯泥和花生粉
将捣烂的紫薯泥和花生粉混合在一起。
七、加入白糖
加入适量白糖，根据个人口味适当调整。
八、搅拌均匀
用勺子或搅拌器将混合好的材料搅拌均匀，直到变成一个紫红色的馅料。
九、加热
将搅拌好的馅料放入锅中，开小火不停地搅拌，直到馅料变得更加光滑细腻。
十、冷却
将搅拌好的馅料取出，放在室温下静置一会儿，让其冷却至室温。
十一、饼皮的制作
将面粉、油和水混合搅拌成面团，擀成薄饼皮。
十二、包馅
将制好的馅料均匀地放在饼皮上，然后将饼皮折叠起来，捏紧。
十三、蒸煮
将包好馅的饼皮放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
十四、成品展示
蒸好的紫薯花生馅饼皮呈金黄色，外皮酥脆，内馅鲜嫩。
十五、
紫薯花生馅的制作方法虽然看起来有些繁琐，但只要掌握了每个步骤的技巧，就能够制作出非常美味的馅料。而这种馅料可以用来做各种各样的点心，口感鲜美，还有着丰富的营养价值。
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