教你如何制作美味的随手凉拌面（快速简单的做法让你轻松吃到爽口美食）

凉拌面是的美食之一，在炎炎夏日。非常适合随手做一份解馋，它不仅口感清爽，而且制作简单快捷。本文将为您介绍如何制作美味的随手凉拌面。

挑选面条

无论是红薯粉还是小麦面都可做，建议选择细条的面条、不易打结、口感更好，准备一份面条。

准备食材

豆芽，黄瓜、根据口味自由选择添加，还需要准备胡萝卜，除了面条以外，洋葱等食材。这样会更加方便入味、将其洗净切成丝或者块。

调制酱汁

芝麻油和辣椒油等调味品，酱油，制作酱汁需要醋。姜末，芝麻等调味品，搭配出属于自己的味道，可以根据口味加入蒜泥，将这些调味品按照自己的口味搭配调制。

烫面条

用凉水冲洗干净、将准备好的面条放入开水中烫熟后捞出。并且避免面条黏在一起，这样可以使面条口感更好。

准备拌料

均匀的拌匀，将切好的各种食材与烫好的面条混合在一起。

加入酱汁

大力搅拌均匀，这样可以让酱汁和食材充分融合，将调制好的酱汁倒入拌好的面条和食材中。

适当放置

将拌好的凉拌面放入冰箱中适当冷藏20-让面条和食材更加入味，30分钟，口感更佳。

拌入芝麻

可以增添香气和口感，加入到凉拌面中，准备一些芝麻并烤熟。

加入葱花

洒在凉拌面上，也可以增加口感层次，可以使菜肴更加美观，将葱切成葱花。

调整口味

以免影响口感，可以再次添加适量的酱油和醋进行调味、如果感觉口味不够鲜美，但不宜加入过多。

用白醋来去腥

既能去腥还能增加酸味、如果感觉凉拌面有些腥味，可以在酱汁中加入少量的白醋。

喜欢吃辣可以加辣椒

可以在酱汁中加入一些辣椒，如果您是一个喜欢辣味的人，以增强其辣味。

喜欢甜味的朋友可以加入蜜汁

可以在酱汁中加入适量的蜂蜜或白糖，给凉拌面增添甜味、如果您喜欢甜味。

如何保存

制作好的凉拌面可以保存2-建议放在密封的盒子中放入冰箱冷藏，3天，以保证食品安全，避免细菌滋生。

可以在炎炎夏日里为我们带来一份清爽、随手凉拌面是一道既美味又方便的美食，凭借简单易操作的做法。每个人都可以在家中制作出一份美味的凉拌面，只要掌握了以上制作技巧，为您的生活增添不少色彩。

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