手把手教你制作香气扑鼻的蒜香油麦（轻松学会制作美味的蒜香油麦）

口感Q弹，油麦是一种很受欢迎的小吃，味道香脆。加入了蒜香的味道，而蒜香油麦则在口感的基础上、更加美味。就让我来手把手教你制作这道美味的蒜香油麦，下面。

一、准备材料：面粉、水、盐、鸡蛋、葱花、蒜末、油

水、鸡蛋，我们需要准备好面粉、葱花、盐、油等材料，蒜末。注意要按照比例准确地称量材料。

二、将面粉和盐混合均匀

这样可以让油麦更加有口感，将面粉和盐混合均匀。

三、将混合好的面粉加入适量的水，搅拌至面团

搅拌至面团，将混合好的面粉加入适量的水。不要太软也不要太硬，面团的硬度要适中。

四、揉面团

然后放在案板上揉几分钟，将面团揉成球状，直到面团变得光滑。

五、静置面团

盖上保鲜膜静置20分钟，将揉好的面团放在碗里。

六、准备葱花和蒜末

注意要切得非常细，将葱花和蒜末准备好。

七、将油加热至8成热

注意不要让油太热，否则容易炸焦，将油加热至8成热。

八、分割面团

将面团分割成若干个小块。

九、擀面

将每个小块的面团擀成长条形。

十、撒上葱花和蒜末

在擀好的面条上均匀地撒上葱花和蒜末。

十一、将面条卷起来

制成螺旋形状、将带有葱花和蒜末的面条卷起来。

十二、烤制面条

烤制约10分钟左右、将制好的蒜香油麦放入烤箱中，直到表面呈金黄色。

十三、捞出面条

放在纸巾上吸去多余的油分，将烤好的蒜香油麦捞出来。

十四、上桌享用

撒上一些葱花作为装饰，将烤好的蒜香油麦放在盘子里，即可上桌享用。

十五、

我们成功制作出了香气扑鼻的蒜香油麦、通过以上的制作过程。而且做起来也很简单，这种美食不仅美味可口、你也可以在家里轻松享受到高大上的小吃美食。

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