网站首页 > 美食知识 正文
混合着蒜香肉沫的味道更是让人垂涎欲滴，小白菜是一种非常营养的蔬菜。我们来分享一下如何制作这道美味又健康的蒜香肉沫淋小白菜，今天。
一、准备材料
适量的盐，胡椒粉、料酒，准备好500克小白菜，葱姜蒜，鸡精、250克猪肉末，生抽和油即可开始制作。
二、清洗处理
然后切成均匀的段状、让其出水备用、放入盆中加入少量盐搅拌均匀、将小白菜洗净后去掉老叶子。
三、制作蒜香肉沫
鸡精，胡椒粉，拌匀后加入葱姜蒜末，搅拌均匀后备用，将肉末放入碗中、加入适量的盐、料酒和生抽。
四、炒肉沫
继续翻炒至熟透后取出备用，加入少量料酒和生抽，放入肉沫翻炒至变色、将锅加热后放入适量的油。
五、煮小白菜
摆放在盘中备用，翻炒均匀后加入水煮至熟透后捞出沥干水分，将锅中剩余的油加热后放入小白菜。
六、淋肉沫
再淋上少许剩余的酱汁，让其入味，将炒好的肉沫均匀地铺在小白菜上。
七、烧蒜香油
放入蒜末爆香后加入油烧热、淋在小白菜上即可，将锅洗净后重新加热。
八、注意事项
一定要搅拌均匀，在制作蒜香肉沫时，让其入味更加充分。
九、小贴士
可以适当添加些许辣椒酱或者花椒粉增加其口感。
十、食用建议
营养丰富，可以搭配米饭或者面条一起食用、味道美味。
十一、功效作用
对人体有着很好的补血和滋补功效、而猪肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，小白菜含有丰富的维生素C和叶酸。
十二、食材搭配
口感更加丰富、而蒜香油的味道更能提升整道菜的口感、小白菜和猪肉搭配在一起。
十三、健康饮食
比较健康、适合想要减肥或控制体重的人士食用、这道菜品中不含有过多的油脂和糖分。
十四、节省成本
同时也能吃到美味健康的菜品，可以帮助家庭节省一些成本，这道菜品制作简单、所需的材料也比较常见。
十五、
简单易制作，这道蒜香肉沫淋小白菜是一道美味又健康的佳肴、适合家庭烹饪。是一道很好的家常菜，不仅营养丰富，而且味道美味。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 探秘素食料理做法（一份健康）
- 下一篇： 爽口辣味，味道鲜美，送饭送礼必备（爽口辣味）
猜你喜欢
- 2024-04-24 家常美食（口感细腻）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 糖水山楂——传统美食再现（用山楂传递美味与文化）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 热门tag