蒜香牛排的做法（口感鲜美）

而且营养丰富、蒜香牛排是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美。还能给我们的身体带来健康和营养、它不仅可以满足我们的味蕾，因此今天我们就来分享一下蒜香牛排的做法。

1.选购食材

我们需要准备好所有的食材、在制作蒜香牛排之前。是选择厚度在1，首先要选购新鲜的牛排-2cm左右的上等牛排。橄榄油和酱油等调料、我们还需要准备好大蒜，黑胡椒，盐。

2.将牛排切成均匀的厚度

等待其变软、在室温下放置10分钟左右，将牛排从冰箱中取出。以便更好地烹饪，然后用刀将牛排切成均匀的厚度。

3.腌制牛排

黑胡椒和橄榄油等，将腌制牛排所需的调料准备好、包括盐。加入适量的盐，黑胡椒和橄榄油，将牛排放在一个碗中，然后用手轻轻地按摩均匀。腌制时间为30分钟左右。

4.烤制牛排

直到牛排表面呈金黄色、放入烤箱中烤制15分钟左右、将腌制好的牛排放在烤盘上，将烤箱预热至200℃。以使牛排更加均匀地受热，期间可以不时用铲子翻动一下。

5.加入大蒜

然后继续烤制5、将切好的大蒜加入烤盘中-使大蒜能够充分释放出香味、10分钟。使其更加鲜美，可以不时地用勺子把烤盘上的油汁淋在牛排上、在烤制的过程中，同时。

6.调味

使其更加口感丰富，用酱油调味、将烤好的牛排取出、然后撒上适量的黑胡椒和盐。

7.切片装盘

然后摆盘装饰、将烤好的牛排切成均匀的薄片。让整个菜品更加美观，可以用一些蔬菜或水果来装饰。

8.享用

我们的蒜香牛排终于可以享用了，经过精心的制作。而且营养丰富、是一道非常适合家庭晚餐的美食、它不仅味道鲜美。

9.蒜香牛排的营养价值

可以帮助身体健康、其中牛肉含有丰富的蛋白质和铁质等营养成分，蒜香牛排的营养价值非常高。非常适合需要保健的人群食用、降胆固醇等作用，大蒜还有降血压，同时。

10.蒜香牛排的烹饪技巧

需要注意烹饪技巧，想要做出一道口感鲜美的蒜香牛排。并用盐，首先要选择好新鲜的牛排，黑胡椒和橄榄油等调料腌制。以使其更加香味浓郁、并加入大蒜等调料、将牛排烤制至表面呈金黄色。

11.蒜香牛排的食用方法

还可以作为配菜来搭配其他食物，蒜香牛排不仅可以独立食用。口感更加丰富，水果沙拉等，比如可以搭配一些烤蔬菜。

12.蒜香牛排的保存方法

可以将其保存在冰箱中，如果做多了蒜香牛排，以免变质。放入冰箱即可、将其放入密封袋中。并用微波炉或烤箱加热、可以将其取出解冻，在食用时。

13.蒜香牛排的变种做法

还有很多变种的做法、除了传统的蒜香牛排之外。以增加其口感和营养价值，洋葱等食材，比如可以加入一些芝士，青椒。

14.蒜香牛排的适宜人群

尤其适合需要补充蛋白质和铁质等营养成分的人群、蒜香牛排适宜所有人群食用。可以帮助身体保持健康、同时，大蒜还有很好的保健功效。

15.

不仅味道鲜美，蒜香牛排是一道非常受欢迎的家常菜，而且营养丰富。腌制时间等细节，需要注意选购新鲜的牛排、在制作过程中。水果等食材、以使口感更加丰富，在食用时可以搭配一些蔬菜、同时。更好地享受这道美食，希望大家通过本篇文章，能够了解到蒜香牛排的做法和相关知识。

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