网站首页 > 特色美食 正文
富含维生素和抗氧化剂，能够增强免疫力和预防疾病、胡萝卜是一种非常健康的食品。具有消炎和降血压的作用，而蒜头则被认为是一种很好的调味料。可以创造出一道美味又健康的菜肴——蒜香胡萝卜，将这两种食材结合在一起。
准备工作：选材、洗净、切片
首先需要准备好新鲜的胡萝卜，为了制作一道好吃的蒜香胡萝卜。颜色鲜艳的胡萝卜，洗净后去皮，切成小块或者片，挑选外表光滑。
蒜头处理：剁碎或者切成蒜末
可以用刀剁碎或者用刨刀切成蒜末，蒜头是调味料的关键。蒜末的味道更加浓郁，一般来说，但是剁碎的蒜头可以增加菜肴的口感和纹理。
预热烤盘：烤箱200度
同时也可以让蒜头的香味更好地渗透到胡萝卜中、将烤箱预热至200度、这样可以使得胡萝卜更加鲜嫩。
调制调料：生抽、糖、盐、胡椒粉、醋
将生抽、盐、醋等调料混合在一起，这样可以使得菜肴味道更加均匀，胡椒粉、并且增加味觉层次、糖。
将调料淋到胡萝卜上
并且用手轻轻地拌匀，将混合好的调料均匀地淋到切好的胡萝卜片上，让调料能够充分渗透到胡萝卜里面。
撒上蒜末或者剁碎的蒜头
让蒜头的香味充分地渗透到胡萝卜里面，撒上蒜末或者剁碎的蒜头。可以加多一点蒜末，如果喜欢更加浓郁的味道。
入烤箱：180度，烤25分钟
放入烤箱中，将混合好的胡萝卜片放入预热好的烤盘中，以180度的温度烤制25分钟。让其受热均匀，期间需要不时地翻动胡萝卜片。
取出烤盘：放凉3-5分钟
放凉3，将烤好的胡萝卜片取出烤盘-5分钟。同时也可以避免烫口、这样可以让菜肴更加入味。
盛装上桌：美味可口
这样可以增加菜肴的美观度和口感，将烤好的胡萝卜片盛装在盘子里、撒上一些葱花或者芝麻。
营养价值：含有丰富的维生素和纤维
其中含有丰富的维生素和纤维，蒜香胡萝卜是一道非常健康的菜肴。胡萝卜中富含β-具有预防癌症和心血管疾病的作用、胡萝卜素。具有降低血脂和血压的作用，蒜头则富含大蒜素和硫化合物。
减肥效果：低热量、高纤维
可以增加饱腹感，蒜香胡萝卜是一道非常适合减肥的菜肴，减少进食量，其中含有低热量和高纤维的胡萝卜。
适宜人群：老少皆宜
特别适合儿童，老少皆宜、促进消化和预防疾病的作用，具有增强免疫力，老人和孕妇食用，蒜香胡萝卜适宜人群非常广泛。
食用方法：搭配米饭或者面条
也可以搭配米饭或者面条食用，蒜香胡萝卜可以单独食用。让菜肴更加营养丰富、米饭和面条可以增加能量和碳水化合物的摄入。
注意事项：过量会导致胃部不适
但是也需要注意适量食用，虽然蒜香胡萝卜非常健康。特别是对于肠胃不好的人来说、更需要注意，过量食用可能会导致胃部不适。
美味健康的蒜香胡萝卜
而且富含维生素和纤维，不仅口感鲜美，有益于增强免疫力和预防疾病，蒜香胡萝卜是一道美味健康的菜肴。也能够带给家人朋友更多的美味享受，学会制作这道菜肴、既能够为自己的健康保驾护航。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 笋干老鸭汤，家常味道的养生佳品（健康养生）
- 下一篇： 笋干老鸭的做法（美味的中式家常菜）
猜你喜欢
- 2024-04-30 蒜香胡萝卜拌面（美味健康）
- 最新文章
-
- 鸭肾炒荷兰豆的美味做法（传统中华菜系）
- 美味健康的鸭丝炒干豆腐丝（家常菜谱）
- 鸭腿炖春笋，美味健康的家常菜（春季清淡又不失营养）
- 用鸭腿炖萝卜，制作美味暖胃菜（传统美食菜谱）
- 鸭腿烧橙汁，鲜香可口（口感绝佳的佳肴）
- 用鸭胸肉炒甜椒，营养又美味（健康食谱）
- 享受美味健康，学会制作鸭胸沙拉（用简单的食材）
- 酸菜鸭血粉丝煲的完美做法（家庭美食）
- 最地道的老北京味儿，快来学做吧（最地道的老北京味儿）
- 鸭血烩豆腐的制作方法（一道美味的家常菜）
- 鸭血丝瓜汤的制作方法（重庆火锅店家常菜）
- 鸭血旺烧丝瓜的制作方法（美味健康）
- 美味土豆粉鸭血羊汤的制作方法（传统美食的烹饪技巧与口感体验）
- 鸭血蒸粉丝，美味鲜香的江南特色小吃（传统制作工艺）
- 家常美食-鸭血粉丝羊肉汤（营养美味）
- 热门文章
-
- 香辣鸭头的做法（用最地道的方法做出好吃又不腻的鸭头）
- 一口咬下香辣墨鱼仔的绝妙美味（家庭自制香辣墨鱼仔的做法）
- 香辣小蘑菇的制作方法（一道美味又健康的素菜佳肴）
- 香辣鳗鱼，美味的夏日佳肴（掌握这道菜的做法）
- 香辣木瓜丝的美味制作方法（学会制作美味香辣木瓜丝）
- 香辣小鲫鱼的做法（口感鲜美）
- 美味香辣秋葵的制作方法（用秋葵为主角的创意美食制作法）
- 品尝美味香辣乔巴菌的做法（香辣乔巴菌的制作与食用技巧）
- 手把手教你制作香辣煎饼（一口咬下）
- 香辣鲜香的剁椒鱼头，让你回味无穷（家常菜谱）
- 香辣虾的做法分享（便捷香辣虾的口感与做法）
- 用微波炉轻松制作香辣烤鸡翅（15个简单步骤）
- 香辣羊蝎子的家庭制作方法（体验重庆火锅的魅力）
- 香辣小金豆的做法（手把手教你做出口感鲜美的小金豆）
- 香辣小河虾的家庭制作（一道美味的家常小炒菜）
- 热门tag