蒜香蜂蜜红酒鸡块的制作方法（用红酒）

但是怎样才能让它更美味呢、鸡肉是我们日常生活中常见的一种食材？蜂蜜和蒜来制作蒜香蜂蜜红酒鸡块，让您的鸡肉更加美味，本文将介绍如何用红酒。

准备材料

在制作蒜香蜂蜜红酒鸡块之前、我们需要准备以下材料：黑胡椒，鸡肉块，大蒜，盐，红酒，蜂蜜，橄榄油和玉米淀粉。

处理鸡肉

搅拌均匀，然后加入少量橄榄油、加入一小勺盐和黑胡椒、用手将调料均匀地涂抹在鸡肉上，将鸡肉块放入碗中。

切碎大蒜

并将其放入碗中备用，切成小块，将大蒜去皮。

调制酱汁

将红酒、直到蜂蜜完全溶化，不断搅拌、开火加热，蜂蜜和大蒜放入锅中。然后将锅中的酱汁倒入碗中备用。

将鸡肉块煎炸

然后放入热油中煎炸、将鸡肉块逐一沾上玉米淀粉，直到两面金黄色。

炒制蒜末

放入碗中切好的大蒜末，用小火慢慢炒制至变色，留下一点点底油，将锅中的油倒出。

加入鸡肉块

快速翻炒均匀，将炒好的蒜末倒入锅中、加入炸好的鸡肉块。

倒入酱汁

让酱汁均匀地裹在鸡肉块上、将调好的酱汁倒入锅中、用中火继续快速翻炒。

收汁

待酱汁收浓后，就可以关火了、继续加热。

出锅

撒上适量的香菜末即可，将炒好的蒜香蜂蜜红酒鸡块盛到盘子中。

口感点评

回味无穷、蒜香蜂蜜红酒鸡块的味道浓郁、鸡肉入口柔嫩、略带甜味和酸味。

小贴士

可以将鸡胸肉切成块状、在制作鸡肉块时，这样吃起来更加健康。在制作酱汁时，可以根据个人口味调整红酒和蜂蜜的比例，同时。

其他变化

让其更加营养、如果您想让这道菜更加美味，胡萝卜等蔬菜，可以尝试加入一些洋葱。

食谱来源

对菜品进行了改良，并结合了本人的烹饪经验，本文参考了网络上多个食谱。

还可以提供我们所需的营养物质、蒜香蜂蜜红酒鸡块是一道简单而美味的菜品，它不仅口感丰富。让我们在家中也能轻松享受高级餐厅的味道。

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