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在家中自己制作也是很简单的、蒜香风尾虾是一道非常受欢迎的海鲜佳肴。只需准备好食材和简单的烹饪技巧，我将为大家介绍如何制作这道美味的蒜香风尾虾，今天，就能轻松制作出一道健康又美味的海鲜菜肴。
准备食材
盐、料酒等食材、胡椒粉，生抽、青葱，大蒜，准备好新鲜的风尾虾，红辣椒，生姜。
清理虾子
去掉虾线和虾壳，将虾子冲洗干净。
将食材备好
将大蒜、辣椒和青葱切成末备用，姜。
热锅加油
加热至七八成热，放入适量的油。
加入食材煸炒
煸炒出香味、将切好的姜末、大蒜末和红辣椒末一起放入锅中。
加入风尾虾
让其均匀受热，将清理干净的风尾虾放入锅中翻炒。
加入调料
翻炒均匀、生抽和料酒等调料、在虾子中加入盐，胡椒粉。
加入葱花
翻炒均匀，在虾子中加入切好的青葱。
翻炒至虾变色
表面有些微焦黄，将虾翻炒至变色。
撒上蒜末
继续煸炒，在虾子表面撒上蒜末。
再次翻炒
使蒜末均匀覆盖在虾子上，将虾子再次翻炒均匀。
出锅
出锅装盘，蒜香味浓、虾子变色。
美味蒜香风尾虾制作完毕
让人垂涎欲滴，香气扑鼻，美味蒜香风尾虾已经制作完毕。
营养价值
高蛋白的海鲜菜肴、蒜香风尾虾是一道低脂，对身体有很多好处、含有丰富的营养成分。
只需要准备好食材和简单的烹饪技巧就可以享受这道美味佳肴，制作蒜香风尾虾并不难。营养丰富，健康美味，蒜香的味道和风尾虾的鲜美搭配在一起。让这道佳肴更加适合自己的味觉，您也可以根据自己的口味添加适量调料。
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