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越来越多的人更加注重饮食的营养和健康,在现代人生活节奏紧张的今天。而且富含多种营养成分,是非常适合现代人的一道健康美食,而作为一道既简单又美味的家常菜,蒜香粉条白菜不仅风味独特。
一:准备食材
我们需要准备好所需的食材:鸡精,白菜、水、油、大蒜,粉条、花椒、盐,生抽。
二:准备工作
等待软化,将粉条泡在温水中。洗净备用,白菜切成小段。大蒜和花椒切碎备用。
三:焯水
捞出备用,将准备好的白菜放入沸水中焯烫一下。
四:煸炒
放入大蒜和花椒炒香、将锅中加入适量的油、再将焯好水的白菜放入翻炒均匀。
五:烹调
鸡精和少量的生抽,继续搅拌均匀,接着加入一些盐。
六:加水
等待白菜变软,让白菜焖煮片刻,加入适量的水。
七:加粉条
与白菜一起煮熟、把泡好的粉条放入锅中,当白菜煮软后。
八:调味
让它们更加美味可口、在煮好的粉条白菜中加入少量的盐和鸡精。
九:焖煮
小火焖煮2,把锅盖盖上-让粉条吸收汤汁的味道、3分钟。
十:出锅
关火,将锅中的蒜香粉条白菜装入碗中即可食用,待粉条煮熟后。
十一:美食搭配
口感更佳,我们可以搭配米饭或者馒头一起食用、更能营养丰富。
十二:多种做法
可以加入适量的辣椒或者调料,让你的蒜香粉条白菜味道更加多样化,如果你想变换口味。
十三:适宜人群
口感独特,非常适合白领,学生等各类人群食用、家庭主妇、此道蒜香粉条白菜营养丰富。
十四:保健作用
也是一道非常有益的保健食品,大蒜和花椒等成分有助于预防肠胃疾病、蒜香粉条白菜中的蔬菜纤维。
十五:
不仅简单易制作,营养丰富、而且口感鲜美,蒜香粉条白菜是一道经典的家常菜、适合各类人群食用。让你的餐桌更加丰富多彩、不妨抽空尝试一下!
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