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天气渐凉，一碗暖心的甜品能够让人感到幸福满满。而紫薯豆浆糖水的鲜美口感和营养价值更是让人难以抵挡。今天，就让我们一起来掌握制作这款美味甜品的方法吧！
1.准备所需食材——紫薯、黄豆、红枣、冰糖和水。
2.将黄豆洗净，浸泡4-6小时后捞出。
3.将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加水搅打成豆浆。
4.将搅打好的豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾。
5.将红枣去核，切成小块。
6.将紫薯去皮，切成小块。
7.将切好的红枣和紫薯加入锅中，继续小火煮20分钟。
8.在锅中加入适量的冰糖，搅拌至完全融化。
9.继续煮5-10分钟，直至糖水呈现出浓稠的状态。
10.关火，让糖水冷却。
11.使用滤网或纱布过滤掉糖水中的豆渣和杂质。
12.用勺子将过滤好的糖水装入碗中。
13.上面撒上一些黑芝麻或其他坚果，增加口感和营养。
14.紫薯豆浆糖水制作完成啦！这款健康美味的甜品不仅能够暖身驱寒，而且还具有抗氧化、降血压、缓解疲劳等多种益处。
15.在家里自制紫薯豆浆糖水，让你可以尽情享受美味的同时，也能够保证食品的健康与卫生。快来尝试一下吧！
制作紫薯豆浆糖水并不难，只需要准备好食材和耐心等待煮制即可。这种美味健康的甜品不仅可以为我们的身体提供充足的营养，还能够带来愉悦的味觉享受。让我们在这个秋冬季节里，多一些温暖和甜蜜吧！
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